昨天晚上在北京，做了很长的地铁，从海淀做到团结湖，吃了著名的大董烤鸭。

实在是高级。看菜单里，还有分子美食呢。 虽然是烤鸭，排盘和西餐一样讲究。

拍了照，可是没时间放上来。

生意特好，很多很多洋人，一进门拿号，要等一个小时。

可以在一条很长的走廊里面坐下来等，等的时候，免费提供红枣茶， 红酒，白葡萄酒等饮料，这样的举动，我还是第一次见。实在是惊喜。

等到了我们，进饭店这些饮料都得放下， 不能带进店的。我们两个人。被带进一个散客包间， 里面已经有几桌了。

服务小姐很亲切，样子也美，英语也会说，点了

半只烤鸭 99

小碟蘸料 8元

火炙鸭心 78

盐水鸭肝 48

芥末鸭掌 48

红花栗子白菜 68

加上10%的服务费，大约380元，两个人吃，是有点贵。

但是这里的菜真漂亮，用料也很国际化。比如红花，用的就是西班牙海鲜饭常用的藏红花，Saffaron。

吃的很撑