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超级下饭的肉末豇豆
(2015-09-15 13:14:41)
分类:
9.闲居江南水乡(watertown)
一早去买菜,看到新鲜的辣椒,为了配肉末豇豆的颜色,买了些。
拍照的时候觉得两只辣椒像两条蛇,故拍特写。
当地生产豇豆,自家腌制的,水里泡泡洗净,切碎。肉末中放些姜末炒香,再放入切丁的豇豆,炒熟。最后放入辣椒调色,红红绿绿的看起来很有食欲。
买了红薯叶,去叶把梗的外衣去掉,配上干豆腐炒,清脆的很。
葱油芋艿很香糯,吃饱了进城办事,一点点小雨,水乡更美丽。
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