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腌苋菜炒扁尖毛豆
(2015-09-09 15:26:52)
分类:
9.闲居江南水乡(watertown)
当地朱家角阿婆每年春天都会腌制一种苋菜,秋末种下的油菜,春天长出嫩嫩的梗子,在开花前揪下来,放到瓶子里用盐腌制,可以全年食用。
这个苋菜是张阿姨的八十岁妈妈做的,有点酸,炒毛豆很香,尤其是扁尖毛豆。
拌个黄瓜辣椒,蒸个鸦片鱼,简单午餐吃起来。
红蜻蜓飞过来,鸭子乐游,吃饱了,一起去看古桥。
腌咸菜炒毛豆
拌黄瓜
菊花开
鸦片鱼
简单午餐
鸭子乐游
蜻蜓停留
古桥静静
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