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东北农家13-小吃小喝

(2014-01-28 00:15:50)
标签:

教育

分类: 1.饮食男女(foodandlife)

                                              决明子茶


我没有吃零食的习惯,因为小时候没有零食可吃。

没有习惯,就没有了欲望。

 

过年的时候,可以拿着玉米粒去蹦苞米花,自己还要带糖精,袋子,还有煤炭。当然还要排队,听着哐哐的巨响,心里害怕极了。

蹦一次2毛钱,蹦爆米花的人身上脸上都是乌黑,那玉米香气在空中腾云驾雾,闻着都流口水。

如今这种蹦爆米花的人和机器都不见了,只有市场上已经装在袋子里的爆米花,一点也不好吃。

20年,这种风景就已不再。

 

另外一种爆米花是用大米做的,长长的棍子,白白的,咬起来很香。

这两种蹦爆米花的方式都不够健康,在容器口都有铅,偶尔吃吃没有关系,长期吃对身体不好。

 

 

瓜子,我们东北叫毛克算是一种小吃,我喜欢吃白色的五香大瓜子,还有黑色小粒的黑毛克。

家里年年种些向日葵,为了好看,也为了冬天嗑瓜子。

在市场上有用大锅现炒的瓜子,很远就闻到香气。

 

松子榛子很贵,过年的时候吃到几颗。 糖果就更少了,以至于现在都不怎么喜欢吃糖,于是牙口不错。

爱吃糖的那些孩子,牙没有办法看,苦有苦的好处。

 

嘴闲了,烤地瓜吃,放在小炉子上慢慢的转动,闻着地瓜香气比吃地瓜更有诱惑力,脸上,身上,手心,还有胃里,都是地瓜香气。

 

过年送礼的果盒子里我最喜欢吃炸半,卢果,热的喜欢吃油炸糕和丸子,但是这些也只是年节的时候,才能入口。

我不爱吃月饼,尤其是青红丝的月饼,一咬到就要吐,怎么会有这么难吃的东西呢!

吃月饼我只啃皮,直到今天也是这样。

 

老家人喜欢和茉莉红茶,老妈自己种了决明子,金银花,金银花盛开从春到深秋,揪下几个未开花瓣就是一杯香茶,再放些邻居家自己酿的蜂蜜,花香甘甜。

决明子要炒了泡茶,老妈还用决明子做枕头,明目助眠,每次入眠,头下都是妈妈的爱。

 

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向日葵的害羞

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大白毛克

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炒毛克

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我数了一下,12种不同的毛克

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小炉子烤

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大炉子烤

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松子

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月饼,卢果

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爆大米花

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茂盛金银花

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喝茶

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决明子

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决明子

 

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当地的蜂蜜

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