加载中…
个人资料
快乐豆芽厨房
快乐豆芽厨房
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:36,499
  • 关注人气:27,911
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

2013回国记11-火锅烧烤

(2013-11-19 04:43:12)
标签:

旅游

分类: 15.龙年回国行

初冬季节,在东北家里吃什么,火锅最应季节了,我们老家是种畜场,自己养羊养牛,涮锅子的羊肉都是新鲜的热气羊肉,现在吃法也讲究了,酒店里一个人一个小锅。

烧烤是不健康的食品,但是一年摧残自己几次还撑得住,羊肉串,牛筋,还有鸡头。我害怕浪费,都点二三串。老爸说,这么小家子气,先来20串羊肉串热热身。

我害怕吃鸡头,就点了两个,可是拿上来,是12个,吓了我一跳。我说,上错了吧,我只点了两个鸡头。

服务员说,这就是两份鸡头,一份三个鸡头,切开后看起来像6个,2串就是12个。

这鸡头烤得很香,老爸啃的很来劲,又吃急眼了,腮帮上都是油。

 

烧烤店的老板娘是我小学同学,留着爆炸式黄色细卷长发,身着超短裙,潮人一枚。

表弟说,你这发型太土了,现在谁还留黑头发。

综观亲属朋友,大多数是染发烫发,红色的黄色的,就是没有黑色的。

我去理发店剪发,按摩加上洗剪吹,5元钱,实在是太便宜了。在德国,我都是自己剪发的,总算是享受一把上帝的待遇了。

理发师说,你这头发用什么染发剂染的?

没有染过。

不可能,天然的头发不可能这么黑。

真的没有染过。

那你就是很少烫发染发,发质才这么好。

我回家就觉得头发特别好,柔顺有自然光泽,德国的水质太硬了,好头发和水质也有很大的关系。

 

回到法兰克福发现一家新疆餐馆,又能吃烤羊肉串了,想家的痛就轻了些。

 

回国系列写了之后,收到很多网友来信,其中有一位写道---

我是你的粉丝,数年前在留园美食厨房开始跟踪你,嘿嘿。我那时Id是“永远”,有印象吗?

我常常看你的博客,感受着你文字的快乐以及那隐约的各种喜怒哀 乐,很真实很感人。

但我更喜欢你妈妈,我也是她的粉丝!她健康乐观,心灵手巧,看你家里就知道她是个贤妻良母。我每次看到你博客里提及你妈妈就格外开心! 祝福老人家!

请不间断报道豆妈的新事旧迹以飨粉丝,将来如有豆粉团,请允许我自荐当团长。豆妈应该和我妈同岁,属狗的,衷心祝愿她开心、健康!
 
网友欢
 
老妈你有粉丝了,恭喜你啊!
欢,你有眼力,我老妈的新事旧迹那可得好好说说,她最大的特点是,说话稳准恨,在严肃的表情背后,有一颗温暖善良的心。
 
既然你有要求,就先满足你一下。
这次回家,我们家后院有一个老人家要去世了,每天老妈都跳过墙头去探望。
看过后,回来说,还有两天,老太太就得走了。
过了两天,老妈又去,说,可以穿衣服了。
大家把衣服穿好,老太太最后一口气吐出来,平静的离开这个红尘。
就算是医生也没有我妈这本事啊,我对我妈的敬仰如滔滔江水连绵不绝。
 
邻居家的老太太要走的时候想吃饺子,老妈就做好给她送过去,弄得人家儿女直扔白眼。
老妈说,要走的人了,满足她一下,别说白眼,把我吃了也得做。
 
老妈她很少跟群众在一起,独来独往。朋友就2-3个,但都是老铁。谁家有烦心的事都来找她。
判断是非老妈不偏袒任何一方,公开公平公正,这免费的社区调解员解决了多少社会矛盾和纠纷,民政局应该给这个老太太颁发奖状才是。
老妈还是红娘,介绍了很多对夫妇,想当年在我家相亲的人今天都当爷爷了。
 
老妈手巧,做棉衣棉裤棉鞋,还自己纳鞋垫。家里的被褥都是自己买棉花棉布缝制的,睡上去舒服温暖。
老妈干净整洁,经常表扬豆芽,屎壳郎又出门了。
我是表面光,里面一塌糊涂。
 
是个女人就会做饭,但是味道做得好的不多,我妈做饭做菜讲究,不糊弄。比如说煮高粱米饭茄子土豆辣椒焖子,可以放在一起煮。
老妈说,不行,茄子土豆辣椒焖子要单独煮,茄子土豆要没有水分菜好吃。
单独煮的代价就是双倍的工作量。
每天晚上老妈熬牛奶早晨熬豆浆,从不间断。
 
第一天老妈给我牛奶,我问道怎么是袋装的牛奶,去年新鲜的奶牛不在了吗?
老妈说,下毒了。
下毒了,谁下的毒,下草料里了吗?
下毒了,哎呀,和你说话真是费尽,就母牛产小牛了。
啊,原来是下犊了。
 
家里的园子从进门就是鲜花,房子四周也都是鲜花,蔬菜长得茂盛,自己也就能吃10%,剩下的都是亲戚朋友自己来摘,我们的菜园也是大众的菜园。
老妈有事自己能做得从来不麻烦人家,200多斤豆子,一个壮男也要两天打出来。
冬天老妈还去森林里捡树枝,苞米地里割苞米杆,倒不是缺少煤材,就是个乐子。
 
我和老妈的关系非常融洽,无话不说。我带回很多书,她累了我就给她读书,先读《安妮日子》,老妈听得入神,还问,为什么希特勒迫害犹太人呢?
我把宗教根源,社会矛盾,生活习惯等给老妈一解释,老妈崇拜的望着我,你咋知道这么多知识啊,那你知道关于母猪的产后护理吗?
 
每次做好饭,老妈都会找我拍摄照片,我写的文章老妈都会阅读,指出错别字。
空闲无事,老妈就练习写字,对于我们有文化人的字体,老妈的表情很蔑视。
对旁边的人说,这个人和我没有关系,不认识。这字写都不如蜘蛛爬出来的。
老妈还写很多数字,然后用算盘加,一连三遍对了,她就非常满意。
老妈以前是会计,打算盘也是一绝。我也会打算盘,很快样子很好,声音很清脆,就是结果不对。
如同我数钱,样子相当专业,手指飞快,就是数不对。
 
老妈喜欢唱京剧,我到现在还能够整段的唱沙家浜智斗一场,也是受老妈的影响,当然我们都不是专业的,就是哼哼。
每天老妈都会有流行词,反复吟唱,比如说,我回家第一天就听见她一边烧火一边自言自语---
没有买卖就没有伤害。
 
老妈的环保意识很强,在农村没有垃圾处理的地方,每家每户就是把垃圾往门口倒。我妈都是把垃圾分类,纸张类都燃烧了。废旧电池都单独存放。
秋天有很多落叶和蔬菜叶子没有地方倾到,我就在园子里挖了大坑掩埋,这些经过发酵将来还是有机肥料呢!
老妈说电视里说,电池污染土壤和水,我就收集在一起,但是要交给什么部门呢?
 
这也是我回到老家后最困扰的一个问题,环境保护。
我们附近没有工厂,人口也少,除了早晚人们烧火取暖的焰火气味,没有其他的空气污染源,因此空气质量很好,夜晚天空都是星河。
最大污染是灰尘,我的皮鞋在家里只要出门回来就是一层灰,家里早晨拖了地,晚上已经是一层灰。
这和当地的绿化和植被有关系,我们家乡没有草坪,今年才开始在主要街道装路灯和种树。
我老舅妈说,关于在主要街道两边种树受到了一些人的阻挠,这树一种进车出车多不方便。
种树的人说,我的工作是种树,但是活不活,在你门口,就不是我能够掌控的事了。
 
听了老舅妈的话,我还是很心寒,树木花草是我们生活当中很重要的部分,它们吸收灰尘,释放氧气,美化环境,居然有人不让种。
因为没有垃圾处理方式,人们乱扔垃圾,农村就是垃圾围城,连我跑步的河边也都是一堆又一堆的垃圾。
人们把生活垃圾倒入河里,经过有人居住的城镇河水就变成了墨绿色,要流出很远,才恢复了原来的清澈。
 
和国外相比,中国乡村和城镇基础设施建设还有很远的距离,我们附近没有图书馆,游泳馆,公共的活动场地,更不要说公共绿地。只有一块转盘的空地还是一家房地产商捐资改建的。
一下雨乡间的道路泥泞,路面坑洼不平,几十里地的距离开车要半天。
垃圾到处可见,路面全是灰尘,大卡车咆哮驶过,人工龙卷风就把人卷在灰尘中,一脸一身的灰尘。
 
谁不说自己的家乡好,可是这些都是客观存在的。
回到德国10天了,看了看皮鞋,居然没有一点灰尘。
我一直没有注意到德国的洁净度,但是一双鞋子就让我看到了在环境保护上两国之间的距离,我们已经是世界上经济总量的强国,但是环境保护上我们还有很远的路要走。
 
本来这篇文章要飘扬豆妈来着,怎么跑到环境保护上去了,我这一写就hold不住,又跑题了。
当我行使在沈阜公路上,旁边左右各有近百米的林带,据说这是当时的某个政客要求种下的,我又开始怀念那个小草市长了。
如果中国的政府官员人人有这样的绿色理念,我们也不需要天天擦鞋子了。
 
2013回家记终结篇,谢谢关注。

 

烤蘑菇
 
烤韭菜
 
烤羊肉串
 
烤鸡头
 
小火锅
 
热气羊肉
 
金针菇
 
五花肉卷
 
肥牛
 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有