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读书的力量-土豆酸黄瓜火腿沙拉

(2011-08-06 03:59:38)
标签:

杂谈

美食

分类: 1.饮食男女(foodandlife)
读书的力量-土豆酸黄瓜火腿沙拉

上次于丹老师演讲,说陶渊明请人喝酒,晚上喝多了就开始撵客人,我喝多了,要睡觉了,你们回家吧。

朋友们不约而同的扭头看着我,咳,世界上还真有这样的人啊,你终于找到同志了!

上次新年请人吃饭,都11点了也没有要走的架势,我就只好借用陶渊明的话,我醉欲眠卿可去。

我睡觉早,9,30上床,看看书,就进入睡眠。

因为参加了法兰克福大学的儒学小组,最近在啃四书五经,很慢,很有趣。

经典里面有一种让人安静下来的力量。


豆子和朋友们都嘲笑我提前进入老年状态,我住在朱家角的时候,那里的人8点钟就睡觉了。

豆子都会在电脑前面呆到半夜才会上床睡觉,可是这几天却破天荒的9,30就上床看书。

我非常惊奇,问道,你怎么和我这个老人有共同的作息时间啦?

豆子说,我仔细想想,我已经很久没有读过书了,网络上买东西卖东西,东看看西看看,也不知道在干些什么,我已经丧失了能够读一本书的安静的力量。我要调整自己。

最近在看电视剧《李春天的春天》,在线连接 http://www.6park.com/enter9/messages/16888.html。

李春天说,以前上学的时候经常抱着厚厚的书在公共汽车上读书,可是现在根本静不下心来读一本书。

其实读什么书不重要,而是有一种宁静的专注的力量。


陈道明说,要想抵达道,需要术,有些人读书,有些人演戏,有些人钓鱼,有些人祈祷。

最容易的术,是读书。最容易扰乱思绪的,是网络。


因为在海外很难买到中文书,只好在网上看。我还是喜欢手里拿着一本书,坐在河边草地上,躺在温暖的床上,累了就听风吹动书页的声音。

小秀借给我一本好书,林怀民的《高处眼亮》,每个人的梦想都不一样,但是找到自己的喜爱,永远的坚持,不放弃,就像曾子拒绝了很多当大官的机会,写书,教学,种地,这是他的爱。

林怀民云门舞集的记录片
http://www.youtube.com/watch?v=mcJLqOd5mxU&feature=BFa&list=PLAA9EBD71BF0D59B2&index=1

在出去演出的时候,林怀民的行李箱里会带着很多的书,在候机的时候发给每个人不同的书,他了解这个人需要怎样的精神食粮。

在农妇,山泉,还有点田,是物质上的富贵,海外的人缺少的就是这种精神上的营养,不管物质怎么多姿,精神的富足才是真富贵。

田里的黄瓜茂盛的长着,疯了似的开花,我就搬个椅子,坐在黄瓜架下,看盛开的黄瓜花,顶花带刺的毛茸茸的婴儿小黄瓜,顺手折下一个已经成熟的,咔嚓咔嚓的咬起来,特有的黄瓜香味,还有甘甜。

德国人喜欢用这种小黄瓜腌制酸黄瓜,今天集市上买了新鲜粉皮的小土豆,煮熟碾碎,酸黄瓜和火腿肉切碎,小葱切碎,和土豆拌匀,再放入橄榄油,南瓜油,盐糖即可。

这样的土豆沙拉可以当菜,也可以当饭,不动油烟,但是也很美味,豆子吃了一盆,配上金黄的白葡萄酒,幸福得直哼哼。

你猪啊!

No,是大猪。豆子用中文纠正我。

过了快10年了,豆子的中文只会几个单词,说得最顺的是没尾(yi)巴驴(我妈经常骂我的东北土话),烦死了,啰嗦,猪,大小,你好,谢谢,好吃,买单,真没有(小沈阳的味道),二锅头,老婆,我很爱你。

每次吃完自己的那份,都会多要,我说,没有了。

他就说,真没有?

然后就自己跑到厨房自己再盛上一碗,回来笑嘻嘻。

小猪。

读书的力量-土豆酸黄瓜火腿沙拉

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                        平菇韭菜肉末

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