大葱鲜肉煎饺

新鲜的葱白

葱白切碎，肉糜放入油，少量水，胡椒粉，酱油顺时针搅拌。


冷水和面，醒45分钟。

揪成剂子。

做成饺子


放入少许油，热后放入饺子。

2分钟后放入少许水。中火焖8分钟。

可以吃了。

配着小秀做的大蒜甜椒汁。

剩下面团一块。


擀得薄薄的。

放入橄榄油，葱花，胡椒粉，盐抹匀。

卷起来


分成四段。

擀平

中火盖上盖子每一面烙2分钟。用筷子夹一夹。

筋道的薄饼烙好了。


外脆内软。