豆芽的主要活动空间是厨房，可是德国的厨房又小又不实用，盘盘碗碗都没有地方放。在这个时刻，我才念起美国的好，开始怀念我美国的大厨房，无限的储物空间。

昨天去中国超市购物，因为要买很多东西，要等豆子下班开车过去。到了中国超市的门口6.35，已经关门了，老板和几个员工刚刚走出来。

豆芽抱怨道，拜托，6.30就下班了，太早了吧，特别提前下班来买东西，你们却关门了，再怎么着，总归要开到7.30吧。

老板和员工根本没有人理我，匆匆的上了车离开了。这个时候我开始想念美国，华人超市都是8.00钟关门，而且东西又都有便宜。

星期天想出去吃饭，所有的商店全部关门，我们喜欢的几家餐馆也没有营业，为什么德国的服务业这么差劲。饿得饥肠辘辘的时候看见了麦当劳叔叔，虽然是垃圾食品，但是总比忍饥挨饿强吧！这个时候我开始思念美国，超市24小时营业，餐馆全年营业，随到随吃。

在德国餐馆就餐，坐下来后20分钟内才看见服务员拿着菜单过来，点菜还得要招呼服务员，要不然她肯本就忘记了你的存在。点好饮料和食品，还要等，20-30分钟不等，一次居然等了45分钟。在这个时候，我开始思念美国，到了就点菜，5-10分钟全部上齐，吃完后10分钟递上账单，肯本就不需要召唤。虽然德国的小费在5%，我还是给得心不甘情不愿。

和好友凤仙和婴儿去购物，出了商场是一条乡间马路（时速应该在20公里/小时），一个司机以自杀式的速度向我们冲过来，我们只好推着婴儿车飞奔，在飞奔的过程中，一向温柔平和的凤仙向这个司机竖起中指。凤仙说，在她怀孕的日子里，每次坐公交车，没有一个人给她让过坐。电视里刚刚报道过，电视台让一个女性化妆成临产孕妇，然后去公交车里跟踪拍摄，300个人里只有2个人给孕妇让座，这两个人一个是摩洛哥人，一个是英国人。在这个时候我开始思念美国，在美国的乡间马路上，汽车远远的就减速，然后停下来，向你摆手让你过去。

德国的高速公路是世界上唯一没有限速的国家，高速公路上有高速，中速和低速车道。很多奔驰宝马奥迪的车主们在高速车道上以每小时200-230公里/小时飞驰而过，你听到声音的时候，它已经远去了。上次从婆婆家回来，我们开在中速车道上，在高速公路上有一台大众汽车，在180公里/小时左右，这个时候后面一辆宝马以230公里左右的冲过来，而且没有任何减速的意思，如果大众汽车不转到中速车道，肯定要撞上了。大众车赶快转到中速车道，那辆奔驰转眼既逝。豆子说，几年前一场车祸就是这样发生的，一个妇女从后视镜里看到一辆奔驰冲过来，没有任何减速的意思，她匆忙变道，一紧张就滑出公路，撞倒树上，车毁人亡，车里面还有2个孩子。那个奔驰司机的行为受到谴责，但是只是间接责任，监狱里面呆了2年就出来了。看着飞驰的汽车，我开始思念美国，大家开车都是一个速度，美国人真的做到了礼让三分。

在德国百安居买了一块厨房面板，对面另外一家建材超市一看，同样的货品居然比百安居便宜30%，于是回去退货，服务员眉头紧锁，为什么？这个时候，我很思念美国，在美国退货品，从来没有人问为什么，而且态度还特别热情，除了灿烂微笑，还会说，祝你有美丽的一天。

到今天，我才意识到美国是我的第二个家，每个细节回忆起来都那么温馨。刚开始很讨厌美式英语，儿话音很重，像有个小土豆在嘴里面，可是现在每次有机会听到美式英语都觉得特别亲切，收拾屋子就会打开电脑听CNN新闻，仿佛又回到了美国的日子。

最怀念是每个星期去付伯家包饺子，我擀皮，小裘包，付伯煮，一边做一边侃大山。每次包饺子，都是我最开心的时刻。今天和两个同学一起包饺子，也是一个愉悦的下午。

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冷水和面，揉10分钟，醒30分钟，再揉5分钟。

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西葫芦猪肉馅

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手揪剂子

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按平

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擀皮

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包了90个饺子

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开水下锅，水开放入少许冷水，再开放些冷水，再开就可以了。

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自己包的饺子就是香。

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调料，酱油醋香油蒜末，这蒜全市独头蒜。

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两个漂亮的小妹妹

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餐后甜点

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相思梅。

我很少吃零食，这些零食是我在美国朋友Judy从底特律邮寄过来的，当时我正在咳嗽，Judy讲，这些东西可以压制咳嗽，包裹里面还有榨菜和其他的中国食品。看着沉甸甸的包裹我开始想念我的美国朋友们，你们好吗？我很想你们，真的，很想。