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博客是杜冷丁---羊肉罗卜汤(Lamb soup)、荞麦面(Buck wheat noodle)

(2008-04-01 20:51:09)
标签:

美食

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豆芽与自己灵魂的对话...

什么是博客?

无聊的豆芽自我炫耀的网络空间。

开博客好不好呢?

杜冷丁好不好? 它可以止痛,但是容易上瘾。

什么样的人喜欢开博客?

自认为有两把刷子,其实刷子上连毛都没有。

写博客和写日记有什么不同?

写博客给别人看,写日记给自己看。

你关心不关心点击率和排名?

不是很关心。

你是否看网友留言?

经常看。

你为什么只给个别留言回复。

豆芽的原则是对评价类的留言(比如好,顶,推,或者就是一个表情符号)不回复,只回复提问(比如羊肉要不要先飞水呢?)。

你在博客上有没有交到朋友?

朋友谈不上,认识一些人,有些性别还没有搞清楚。

喜欢你的人多还是讨厌你的人多?

一半一半。

你每天花在博客上多少小时?

写文章要1个小时,做菜30分钟,编辑上传30分钟。只要有时间就要看看有没有人留言需要30分钟。看别人的博客1个小时,加在一起3.3小时。

你觉得在博客上花费这么多时间有没有意义?

有意义,不大。

想不想改变?

想,每天在博客上花费的时间应该控制在1个小时之内。

从什么时候开始?

从现在开始,无病呻吟的文章少写,没有营养的菜少做。

上菜了,羊肉罗卜汤:

材料:羊腿500克、白罗卜1根,山楂片少许,盐糖、香菜少许。

做法:

  1. 羊腿放入开水中,煮3分钟,捞出,水倒掉。
  2. 重新放入清水,开后放入羊腿,罗卜。
  3. 小火炖2个小时,不断的将油花撇出来。
  4. 放盐香菜即可。

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羊腿上的肉非常鲜嫩

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羊汤鲜美

今天早晨用羊汤来下面

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把羊腿上的肉撕一些放入面中。

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这是我的营养早餐

香煎三文鱼、韭菜豆干、雪菜炒冬瓜

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香煎三文鱼:做法:三文鱼横切然后竖切(不完全切断),撒上盐胡椒粉腌制10分钟,油热后煎到金黄即可。

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非常香糯滑嫩

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韭菜香干:

做法:香干先用热水烫一下。油热后放入香干大酱炒香,然后放入韭菜炒2分钟即可。

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酱香浓郁

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雪菜冬瓜:大蒜干辣椒炒香,放入雪才、毛豆、冬瓜炒1分钟,小火焖3分钟,放入少许蚝油即可。

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配粥更爽

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