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53．你有几个坏朋友？---香菇炒笋、红烧豆腐、糙米粥
(2007-03-07 22:22:58)香菇炒笋
上一篇我们讲了什么是好朋友，现在我们来讲什么是坏朋友。
于丹教授讲：
第一种性情暴躁的朋友是坏朋友。盲目的激情有可能会出现永远无法追回的后果。好朋友之间应该以理性为先，告诉他怎么样去过上一种没有危险的生活。
我们东北老家经常有青少年打群架，打群架一不小心打出人命了，这个孩子就判劳教了。一个孩子当他打伤对方，甚至是误杀了对方的时候，他还不知道对方是个什么人。他为什么要去呢，就是哥们儿意气啊，就觉得我朋友说了大家要去打一架，所以一定要去。北方人性情相对比较暴躁，我们从小都没有学习到控制情绪的能力，长大了脾气像炮仗，一点就着，最后谁吃亏，还是自己吃亏。在2006年春节晚会上，我学到一句非常有意义的话“冲动是魔鬼”
。每当我要发怒的时候，都会想起这句话，如果怒气能解决问题，倒也罢了，每次发怒都是自己昏了头，找不到正确的方向，反而会把事情弄得更糟。
第二种正好反着，这个不是脾气特别暴躁的朋友，是脾气特别优柔寡断的朋友。过分优柔寡断，其实他在浪费你的生命能源，这种朋友太多也是一种危害。
当我们面临一种机会，去问朋友，很少有人去鼓励你，大多数人会说，你现在的情况也不错呀，你要是万一错了，就没有回头路了，还是慎重一点吧。包括我们的家长也是这样的口气。可是机遇是一个怪物，它迎面走来的时候你永远心存疑虑，但是等它要走的时候你是永远也抓它不着，善柔的朋友往往耽误了你身边的机遇。但是如果你要是认识这3个朋友，那就不一样了。张爱玲讲，出名要趁早；麦当娜说，人的一生很短，想到了，就去做；豆芽说，该出手时就出手啊。
第三种是那种心怀鬼胎的，要以一种不择手段的方式去谋取个人利益的朋友。心理阴暗的人，往往会打扮出来一副善良的面孔。由于他内心有所企图所以他对人的热情比那些没有企图的人可能要高好几十倍。所以你一不小心要是被这种人利用的话，那么你的一生你就给自己套上了枷锁。如果你不付出惨痛的代价，这个朋友是不会放过你的。
好朋友Susan就认识了这样一个朋友，直到今天还在付着惨痛的代价。在教会里，Susan和一家建筑公司的老板是好朋友。冬天来了，建房子的就很少，朋友对Susan讲，反正你们家明年要改建房子，我现在没有活，能不能让我现在改建你的房子，4万美金，三个星期就完工了。
Susan出于同情，就让他们在1月份开始改建房子，如今都三月份还没有完工，除了偷工减料，还克扣工资，还增加了很多费用。
网友June补充，坏朋友中还要再加一条:嫉妒眼红型。那种人在你落难时幸灾乐祸;
在你有成绩时却出言讥讽挖你老底让你难受。
豆芽个人认为向人借钱的朋友也是坏朋友。很多朋友向我借过钱，当初也借给朋友们。可是到后来，不要讲不还，连人影都找不到了。有些人即便有音讯，也是拖来拖去。有些人就要法庭上相见了。因此，开口向朋友借钱是一件非常危险的事，这往往就是断交的开始。因此豆子说，我知道借给朋友钱的后果，所以我的回答只有二个字，不借。即便是失去友谊，反正早晚要失去的，我不会在意。
年少时，我也向朋友借过钱。为什么借钱，想买新衣服。向朋友借钱只为了满足自己的物质需求，这是对自己的人生不负责任的表现。所以我现在做人的原则是，我不会向朋友借钱，我也不会借钱给朋友，每个人都应该对自己的人生负责。如果朋友真的有难，我会量力而为，给的时候就讲清楚，不需要还了，大家都轻松。有些时候我们帮助他人，会希望得到回报，这往往也是烦恼的开始。佛家讲，你帮助了他人，不仅不需要他人的感谢，还要把这件事忘得一干二净，这才是最大的福报。
除了借钱，也尽量不要开口向朋友借东西，即便是小东西。10年前好朋友向我借录像机，还回来的时候坏了，大家都很尴尬，朋友说想买一个新的还给我，虽然我口上说算了，心里还是挺不开心的。一次朋友向我借自行车，当天晚上就被小偷偷走了，又是不了了之。小东西都有这么大的麻烦，更不要提借车这钟大事。前两天，我又犯了个错误，因为去渥太华办理签证，没有合适的防寒服装，就向朋友借了一件长的羽绒衣。现在想想这种行为很不恰当，自己那么多衣服，可以多穿几层吗，为什么这么点小事，还要依赖朋友呢？以后开口时真的要思考一二。
想想，抽的第一口大麻是朋友给你，偷的第一笔钱是朋友怂恿的，贪污的第一笔公款也是朋友送的，好朋友给我们一个光明快乐的世界，坏朋友却把我们带到地狱。愿大家远离坏朋友、多交好朋友。
都三月份了，底特律还是寒风习习、白雪皑皑，今天的天气像川剧变脸，一会儿出太阳、一会儿下大雪，春天离我还是那么远。
今天做了香菇炒笋、红烧豆腐、糙米粥，继续过我的简朴生活。
香菇炒笋：
做法：
- 香菇泡发，切块。笋和辣椒切块。
- 油热后，放入大蒜炒香，放入香菇炒2分钟。
- 放入笋干、辣椒炒2分钟。
- 加盐糖、耗油，勾芡出锅。
http://i17.tinypic.com/43di81i
材料
红烧豆腐：
做法：
- 豆腐切块油煎至两面金黄。
- 油热后，放入郫县豆瓣酱，葱姜蒜炒香。
- 放入豆腐辣椒胡罗卜炒3分钟，加少许糖蚝油即可。
材料
成品
糙米粥：
做法：糙米大米煮20分钟即可。真的很粗，难以下咽，以后要少放糙米，多放些大米。
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远景
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近看
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