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红豆莲子羹

豆芽正在院子里扫雪，看见邻居一家人身着黑服，面带哀色。问了问邻居家的孩子才知道，一个亲属才20岁就去世了，因为运动过度心脏骤停死在健身房里（据说在跑步机上高速跑了2个小时）。这个男孩子我见过，身体非常健壮，怎么能说走就走了呢？

回到家里，难过了很久，不是说“生命在于运动”吗？怎么动一动把命都搭上了。查了查资料原来因为运动丧命的还不少，美国著名运动员马克"海曼日前在美国亚利桑那州参加完极限长跑比赛后突然死亡；前不久，北京交通大学学生刘红斌在北京国际马拉松比赛中猝死；在北京西客站，善跑的熊某生生将一位追赶他的失主累死。

即便没有丧命，职业运动员到老了也是病魔缠身，而且寿命普遍不高。专家讲，运动如果超出人体的极限，免疫系统就会受到伤害，容易生病；运动加快新陈代谢，产生大量“活性氧”，这是一种促使人体衰老的物质；运动引起尿酸高，容易痛风；过度运动导致肌肉酸痛、关节中的软骨磨损而形成关节炎；过度运动还使心脏跳动超快、血压高、缺氧、昏倒，严重的话，甚至可能致命。现在想想当个运动员真是不容易，简直就是拿生命来换奖牌。

如果普通人想以运动方式获取健康，一定要知道方式方法。适当的运动量应该是：强烈运动（拳击操、有氧操、快跑）每星期3次，每次45分钟。中量运动（户外慢跑、瑜伽、太极、游泳等）每次30-60分钟，每星期不超过5次。轻量运动（慢走、户外散步、伸展四肢等）可以天天进行。

对于女人来讲，最好的运动方式是游泳。人在水中游泳，全身肌肉群都参加了活动，使肌肉变得柔软而富于弹性。正因为如此，女游泳运动员往往拥有丰满而结实的胸脯，富于弹性的肌肉，全身匀称又富有曲线美。游泳时，由于水的密度和传热性比空气大，所以消耗的能量比陆地上多。这些能量的供应要靠消耗体内的糖和脂肪来补充，因此，游泳是减轻体重的有效方法之一。

对豆芽来讲，最好的运动方式就是下厨，走路去买菜（至少30分钟），回来站着洗菜切菜炒菜，有太阳还要跑到外面拍照片，没有太阳要把菜端到工作室拍照片。为了更好的健身，厨房里没有一件电器（除了一个手电筒），什么电动和面机、榨汁机都省了。包上一顿饺子，和面、擀皮，胸大肌、三角肌、肱三头肌和上半身的背部肌群全部得到了锻炼，比做哑铃强多了。吃完饭，再洗碗，然后用布把碗擦得干干净净，放回碗橱。然后再把地面拖一遍，拖地的时候放上一段华尔兹，抱着拖把舞上2圈，地面变得干干净净。运动了，吃饱了，该写帖子了。

上次看了一个叫“笑话”的网友讲，红豆糖水用来调理女人的内分泌最好，会让你容颜焕发，尤其是在经期喝可以缓解月经不适，有暖的作用。所以今天就做了红豆莲子羹、韭菜炒胡罗卜、凉拌土豆，味道好极了。

红豆莲子羹：
做法：红豆莲子糯米泡3个小时，小火炖1个小时即可。

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韭菜炒胡罗卜：
做法：油锅热后放入韭菜、胡罗卜炒2分钟，放盐糖、蚝油炒1分钟即可。

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材料

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成品

凉拌土豆：

做法：土豆煮熟碾碎，放入豆豉辣酱、香油、盐糖、香菜、小葱拌匀即可。

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成品1

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成品2