朋友送给我一个乌龟蛋，从来没有见过乌龟蛋，和鹌鹑蛋大小相同，营养价值和鸡蛋相同，所以就按照鸡蛋的方法做汤。

1.乌龟蛋西红柿汤：

材料：水开后放入乌龟蛋、鸡蛋、西红柿煮2分钟，然后放入香菜，盐糖和香油即可。

http://i11.tinypic.com/32zs66t.jpg

材料

http://i10.tinypic.com/43wwoly.jpg

成品

2.烤西葫芦：

做法：西葫芦切成薄片，放入豆腐、辣椒、金针菇，卷起来用牙签别住。撒上盐、胡椒、橄榄油烤350华氏度10分钟即可。

http://i16.tinypic.com/2hwjhcl.jpg

材料

http://i14.tinypic.com/2dhaf69.jpg

成品

http://i11.tinypic.com/4clea8m.jpg

特写

3.上海炒面：

做法：将葱和西芹炒1分钟，然后放入西葫芦、菜花、辣椒和乌东面炒3分钟，加入蚝油和生抽炒1分钟即可。

http://i16.tinypic.com/4bdxv86.jpg

材料

http://i14.tinypic.com/3zst7y0.jpg

成品