厨艺意味着什么？是女人必学的技能吗？是母亲不能推卸的工作吗？是的，这曾经是我的认识，亦把厨艺作为全职妈妈的工作之一。

    但是，笑笑从小就挑食，不爱吃的坚决不吃，又喜新厌旧，一种菜多吃几回不腻了，看着他满桌子的吃不下去总是让我大光其火：“我从来不挑食的，你为什么就不像我呢？！”有一天我终于下定决心，打算每天给笑笑准备不一样早餐——臭小子，我就不相信做不出你喜欢吃的！反正早餐多样化总有他喜欢的吧？饮食多样化不至于营养不良不是？！

    国庆的时候，在超市买了一袋马苏里拉奶酪，于是就想烤披萨做早餐，但是笑笑一直不怎么爱吃披萨，为了不至于做出来笑笑不吃而让他饿肚子，我一直追问他“吃不吃披萨？”“为什么不爱吃”，最后笑笑终于说“不爱吃其中的青豆，玉米粒还是喜欢的”，顿时醍醐灌顶，想让食客满意就要让食客点餐，而不是站在食堂的角度:我烧什么，你就吃什么!或者以家长的心态： 都是为你好，请你别挑食；我这么辛辛苦苦做早餐给你吃，你还要挑食，气死我了！

    那一刻，我终于找到了藏在心底的最深的秘密。小时候，我是一个馋嘴的孩子，看到别人家的爷爷奶奶城里回来总带一些零嘴给孙子女吃，我总是艳羡；看到别人家的房前屋后里水果满枝桠，田里西瓜、香瓜绿油油香喷喷，而我家没有。因为没有，嘴巴更馋。一年四季，饭桌上的菜也单调，早上不外乎咸菜萝卜条，晚上莴笋、大青菜。

    其实这样的日子也没几年，就跟着爸妈进城了，从此衣食无忧。那么是什么让我如此严格要求自己不能挑食呢？

    是为了获得长辈的赞许肯定？一个乖孩子，大人给什么就吃什么，一个女孩想要得到长辈的赞扬，头一个字就是要“乖”，于是为了“乖”，可以忍耐任何事，包括难咽的饮食。

    是为了获得生存的理由？在乡村，在计划生育即将开始的年代，第一个是女儿，第二个又是女儿，这个多余的存在，能够留在家中的理由是什么？就是要“特别乖”！其实我的父母外祖父母从来没有嫌弃我，但是周围的环境、爷爷奶奶对母亲的态度，乡人无意识的玩笑话，给自己贴的标签就是多余人！一个多余的人能对饮食挑剔吗？

    时至今日，我方才发觉那一段童年生活给我的成长遗留了一个潘多拉盒子，这个盒子里装满了羞愧、不自信、自我否定……而这一天，这一片披萨，成了打开潘多拉盒子的钥匙，把那些因为羞愧、不自信、自我否定而造成的拒绝挑食全部放飞。当我能接受孩子的挑食时候，就是包容孩子缺点的开始，准确的说是开始接纳那个不完美的童年自我。

   记得谢霆锋的美食节目《十二道锋味》其中的一集，谢霆锋说：“因为离婚的痛苦，开始研究美食，没想到被美食治愈。”在第一次看到这句话的时候，我还仅仅把它当做是一段台词。但是在那个烤披萨的清晨，我突然醒悟：美食不仅能饱腹，更能治愈心灵！

    笑笑在日记中写道：我的早餐每天都很丰富，太好吃了！我每天都吃得很饱。

妈妈每天做的早餐都不一样，有时是寿司，有时是三明治，还有饺子、生煎，香喷喷的米粥还要配不同的麦圈。妈妈切完水果，总要用饼干模具刻出不同的形状，有时是大象，有时是爱心，有时是小人，太好玩了。

吃了妈妈的早餐，就算是下大雨，我的心情一样好，觉得每天的能量都满满的。

我最爱妈妈给我做的早餐，谢谢妈妈。

       儿子，其实应该妈妈谢谢你！