肯得基，是耳熟能详的洋快餐，漂洋过海，万里迢迢，成功登陆了我们这个有着5000年文明史古老国度，素将民以食为天奉为真理的中国人，用那一颗包容的胸怀，来者不拒。不单接受了，而且，与其产生了依赖，小孩子和时尚青年，难抵洋快餐的诱惑，纷纷趋之若鹜，涌进装修别致的连锁专营店，争相品尝这来自异国他乡的“美味”。

其实，要说美味，有哪个国家能与我们的传统的饮食相抗衡，但是在我们繁华现代城市中，洋快餐并没有想当然地淹没在中国传统饮食文化的汪洋中，而是牢牢的占据着城市餐饮业的一席之地，在中国城市中深深地扎下了根，骄傲挺立于城市中最为繁华的地段，在耀眼闪烁的城市霓虹中，别有一番风情。

洋快餐如此受到欢迎，原因是什么？是因为这种食品本身有多么美味？还是多么廉价吗？

在女儿极力要求下，妻子带她吃了一次肯得基。回来后，女儿和妻子都大呼上当。先说吃了些什么：一小杯可乐，一小撮清晰可数的薯条，一个汉堡。所谓的汉堡，其实就是一个小小的面包中间夹上薄薄的一片鸡蛋饼和一小段的火腿肠。仅此而已，没有什么特别之处。而所有这些东西的花费却高达23元。随赠的一小件益智折叠卡纸到是蛮有趣。按照上面的提示，可以将这些卡纸折叠组装成“馋嘴猫”、“魔法车”等小玩具，挺有意思，我们和孩子在一起饶有趣味地研究，引导孩子自己动手来做，充满了家庭的温馨和乐趣。

肯得基等洋快餐之所以屹立不倒，从普通消费者的角度分析，有以下几个因素：

一是环境幽雅：装修讲究但又不失得体和温馨。二是干净卫生，不会担心传染什么疾病。三是简单快捷，既适合快节奏生活，又可兼顾到那些渴望独处乾安静的需求。四是注意迎合消费者的心理，制造小的别致的小欢喜。

去吃肯得基，也许最吸引人的不是裹腹的食物，而是食物以外的东西。