纯手工包子，你多久没吃到过了？

包子作为一种古老的面食，同时具备了口感佳，营养丰富，风味独特等特点，深受大众喜爱，可以说是国人经典美食。

可能在大家印象里的包子铺，大多是开在街边的小小空间。简陋的柜台里飘出阵阵香味，刚出炉的包子还没来得及晾温些许，就被忙碌的过客匆匆买下。而塑料袋中的包子，在到达目的地前，便消化在人们的胃里。

似乎包子铺本就该是这样，不过是填饱肚子的地方。但在每个城市的街上，都还是会出现一些高颜值包子铺，在这个寒冷的冬天，它们想要温暖的不仅仅是你的胃。

驴帮驴肉鲜包

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可能有很多人对于驴帮驴肉鲜包品牌还不熟悉，但这却是一家明明可以靠颜值，却偏要注重实力的包子店。不同于很多档口包子店，在这里可以满足你的一日三餐，甚至是夜宵。

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驴帮主打驴肉鲜包，纯手工制作，将面粉、鸡蛋与水进行调制，进行3-5次贴水贴面的揉和过程以保持包子皮的细腻松软口感和嚼劲。

酱香驴肉包选择驴腩肉，肉质滑嫩，口感饱满，加辅料腌制酱制4-6小时，切0.5cm方肉丁，加小葱、甜面酱调和做馅，酱香浓郁，回味悠长。

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每一个包子，在手指间的快速飞舞中，18个褶花均匀呈现，这是面点师傅5年以上才会有的功力。

水开后上锅10分钟，一笼包子完成了从生到熟的完美转化，现包现蒸，鲜香十足。大咬一口，口感饱满，肉质鲜嫩，忍不住让人啧啧称赞。

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驴帮所有面点师傅坚持手工制作，就是为了保证包子的口感与美味，诚意满满。

包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。驴帮驴肉鲜包是天然酵母发酵，包子不仅更松软好吃，还大大地增加了营养价值，有益于健康，加上驴肉强大的保健功能，更是营养健康。

当然，在驴帮你的选择不仅仅是包子，在吃包子的同时你还可以来碗驴骨汤，亦或者来一盘酱驴肉。

美哉。美哉。

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