那些吃了会让人幸福感提升而且相见恨晚的山东美食

鲁菜，我国四大菜系之一，分为孔府菜、济南菜、胶东菜。山东西部在中原腹地，有山珍；东部沿海，有海味，山东菜包罗万象无所不有。今天，小编就为大家盘点那些吃了之后，会让人幸福感爆棚的山东美食！

德州扒鸡

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德克萨斯州扒鸡，简称德州扒鸡。为什么扒鸡那么火？因为买扒鸡是中国人民自古以来的爱好。凡坐火车路过德州，不买只扒鸡就觉得对不起自己。或在座位上风卷残云，或是当做伴手礼馈赠亲朋，或是给家中妻儿尝鲜……为排队买到正宗的扒鸡，有多少人因此误了车？

糖醋鲤鱼

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济南的美食驯化了我的味觉，养肥了我的体魄。依着黄河，美食自然也少不了鲤鱼。黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱。早在《济南府志》中就有记载：“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱。”糖醋鲤鱼外焦里嫩，口味香酥，甜酸可口，堪称极品。

驴帮驴肉鲜包

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山东出阿胶，养驴技术出神入化，驴肉也自然特别好吃。驴肉包、驴肉汤、驴肉面、酱驴肉……只要是驴肉就好吃。天上龙肉地下驴肉，我很负责任地说，没有一个菜系能够赶上驴肉系列！而驴帮的驴肉包更是美味，吃一次想天天吃。不服去吃！

鲅鱼水饺、蓬莱小面

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蓬莱两大特色美食：鲅鱼水饺、蓬莱小面。蓬莱小面是早餐必备，三分面七分卤，它的技术全在卤子上了：海蛎、扇贝、海胆、海肠、海参、海鱼，甚至大虾都拿来做卤子，鲜美程度无与伦比。“老板，给我来碗卤子！”

葱烧海参

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葱烧海参是烟台的经典名菜。海参清鲜，葱段香浓，营养丰富，滋肺补肾，是“古今八珍”之一，这道菜还是这边婚宴上的必备菜，也是山东人的最爱之一。

老潍坊的肉火烧

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潍坊的肉火烧不得不提，早上起来迎着太阳踩着人字拖，就着咸菜来碗飘着香菜的老汤豆腐脑配俩肉火烧，人生不过如此。刚出炉的肉火烧碗口大小，满满的肉馅和热气，充实饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，金黄色的肉火烧皮薄，咬一口，外焦的面皮咯咯作响，大葱与鲜肉在高温下的组合，香气十分浓郁。

啤酒

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啤酒田螺小龙虾，推杯换盏街灯下，借问姑娘何处去，半杯啤酒诉天涯。在青岛，除了吃海鲜，一定要品尝的就是啤酒了，5瓶下肚，眩晕3小时，力量+20%，敏捷度-50%，智慧-60%，走直线能力-90%，真心话能力+80%……友情提示：海鲜和啤酒不要同时食用。

博山菜

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博山菜简直是上天的恩赐，有博山酥锅、香肠、豆腐箱、炸春卷、炸肉、博山丸、博山水饺、鱼肚参汤等菜色，以炸、炖为主， 味重，汤菜多，咸鲜可口。就拿博山炸肉来说，它最奇妙的地方在于里面的肉，不但非常入味，而且咀嚼间有一种弹牙的脆感，特别微妙！小时候去店里买几块钱的炸肉，用油纸包好，拿在手里简直飞一般的满足。

糁汤

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糁（sa二声），鲁西南地区特产，一种是临沂地区的"黑糁"，放入大量黑胡椒、骨头熬制，汤色偏黑、偏浓，鲜香辣、醇厚，回味无穷。另一种是改用了白胡椒，也就是枣庄、济宁地区的"白糁"。相传乾隆喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫"啥"?皇帝金口玉言，当地人遂将此汤命名为"啥"，即糁汤。

看了上述美食，有没有马上出门大快朵颐的冲动？

驴帮驴肉鲜包品尝地址

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