立冬

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在每年的11月7日或8日，古时民间习惯以立冬为冬季开始。

《月令七十二候集解》："立，建始也，冬，终也，万物收藏也。"因此，立冬不仅仅代表着冬天的来临。确切地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

立冬进补的重要性

三九补一冬，来年无病痛

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“立冬”代表着冬季的开始。“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。

立冬进补的原则，讲究“冬藏”

《黄帝内经》里的“冬藏”方法，冬夜睡眠为第一大补。

冬为阴中之阴，冬夜为阴中之阴之阴

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“秋冬养阴”大家都知道，而一天中的冬天是从晚上21点开始的。所以，冬日要睡得早，起得晚。“早睡晚起，必待日光”。

“药补不如食补，食补不如睡补”

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俗话说，睡眠是第一大补。古代养生家讲：“睡觉为养生之首，一夜不睡，百日补不回来”。睡觉是人修养生息、养精蓄锐的过程，是收藏、吸收能量的过程，白天则是能量释放的过程。一张一弛，阴阳和谐。

立冬后尤忌熬夜，小孩子冬夜不宜晚于21点入眠

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要经常熬夜的亲，建议你把子时（23：00-1：00）的觉一定睡好了，然后早起几个小时处理事务。

从中医养生学的角度来看，冬季的确是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。尤其是女性，在这个时候增强身体免疫力是很重要的。

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立冬进补饮食

随着立冬的到来，天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用呢？

1、何以解忧，唯有驴肉

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。

驴肉营养丰富，富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效，对体弱劳损、气血亏虚、短气乏力、心烦失眠者尤有较好的补益作用，所以立冬滋补养生首选驴肉。

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1、养生驴骨汤

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每天采用新鲜的驴骨，温火精心熬制7-8小时而成，色泽洁白，香气四溢，营养丰富且绝不上火，是冬令滋补佳品。

2、驴帮驴肉鲜包

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所用驴肉均来自公司在内蒙古大草原上的自主养殖场，选用的都是毛驴中最珍贵的乌头驴，肉质滑嫩，口感饱满，美味与营养兼得。

3、特色驴肉制品

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特色驴肉制品采用传统配方，结合先进的工艺流程，原料选用上等乌驴肉，配以秘制香料，经12道烹调工艺精心卤制而成，色如琥珀，肉质细腻，入口爽滑，醇香四溢，也深受消费者青睐。

4、驴肉水饺

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立冬吃饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，而立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

驴肉具有“四高三低四无”的特点“，是最健康、最安全的绿色肉类食品，驴肉与水饺的完美结合。

全国各地品尝地址

驴帮驴肉鲜包：

济南店：济南市历下区泺文路1号（泺文路北口南行88米路西）

北京店：北京市昌平区回龙观西大街上北鑫座2号楼底商106

青岛店：青岛市城阳区春城路600—6号

烟台1店：烟台市芝罘区青年南路亚太婚庆文化园3号楼鲁东大学十字路口南800米路西

烟台2店：烟台市开发区泰山路19-41号

莱阳店：莱阳市温馨佳苑大门

潍坊店：潍坊市奎文区万达广场万达金街

日照店：日照市东港区烟台路华润万象汇北沿街137号

威海1店：威海市环翠区西北山路6号1-101号

威海2店：威海市环翠区侨乡大润发步行街129-29号

聊城店：聊城市开发区创业大厦2号商铺

滁州店：滁州市天长市同心路东广陵路北世茂嘉园2栋108-109

驴到家：

济南1店：济南市历下区三箭吉祥苑商业街东9号房

济南2店：济南市章丘区宏昌置业花园小区底商