加载中…蓝莓汁山药泥【图】
(2016-06-21 00:38:27)
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蓝莓汁山药泥圣女果白糖料理机美食杂谈 |
分类： 美食珍馐 |
摄影|高山寒雪
【题记】蓝莓汁山药泥口感细腻，香甜软糯，营养丰富，老人小孩都爱吃。且看老朽如何料理。食材：铁棍山药（淮山）、圣女果、白糖、蓝莓汁；工具：料理机。摄于2016年6月20日。
1、为了改善口味和色泽，切几个圣女果在料理机里。
2、铁棍山药削皮蒸熟。
3、山药晾凉后也放入料理机。
4、将机头装上，接通电源。
5、启动料理机，先慢速，再快速，把圣女果和山药搅打成泥。再放入适量白糖，继续搅打均匀。
6、取出山药泥，稍加整理，圣女果切片点缀。
7、倒入蓝莓汁。
8、蓝莓汁山药泥就大功告成。妻看了后，说有点不舍得动筷子。
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