家常便饭(28)【图】

标签:
美食苦瓜凉瓜韭菜炒蛋干贝烧冬瓜排骨煨玉米 |
分类: 美食珍馐 |
摄影|高山寒雪
【题记】毋庸赘述,直接上图。摄于2015年6月26日。
1、苦瓜炒青椒。这种凸起比较圆滑的苦瓜,屈浩大师(经常在央视《天天饮食》做菜的大厨)称其为凉瓜。凉瓜比苦瓜的苦味稍淡。
3、干贝烧冬瓜。此菜格外鲜美,干贝泡发后蒸透,再搓成丝,与蒸干贝的原汁一起烧冬瓜,味道格外浓郁。
7、香煎虾味土豆饼。已作专题介绍,链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b2b27b30102vvt3.html。
前一篇:石门河拾萃(下)【图】
后一篇:江边的夹竹桃【图】