摄影|高山寒雪

【题记】2015年5月31日，我和妻决定带岳父母去刚开张不久的水悦城逛逛。水悦城位于开发区城东大道转盘附近，规模不小，共有六层，与万达广场、CBD如出一辙，吃喝玩乐，应有尽有。我等一行四人信马由缰地到处看稀奇，就像刘姥姥进了大观园。水悦城上午10点开门迎客，晚上22点打烊。逛了个把小时，已近晌午，岳父提出请大家吃饭，五楼全是各种食肆，岳父看中了一家叫“秀·本地川味”的食肆，进门坐定，点了四个菜，岳父从家里带了一小瓶“景阳冈”（240ml），四个人吃将起来。

1、水悦城是一个集吃喝玩乐购于一体的综合商业系统，其规模在东山经济开发区还是第一家。到开发区的交通不太方便，我们是乘21路公交车去的，到了后，水悦城还没开门。经打听，水悦城上午10点开门，晚上22点关门。我们在门外等候了40多分钟。

2、这就是岳父看中的食肆，大名叫“秀·本味川菜”。这是门脸。

3、岳父早有“预谋”，从家里带了一小瓶“景阳冈”，38°，240ml，是俺山东老家产的。近半斤酒，俺和岳父两个人没喝完，这是后话。

4、根据老人的口味和咀嚼能力，点了四个菜和一桶米饭，价格看上去并不贵。

5、这是过水鱼片，看上去卖相不错。

6、鱼肉白花花的，看上去很鲜嫩，油花漂在汁上，感觉油放的稍微多了一点。

7、舀一坨鱼肉在碗里，鱼肉显然上了桨，吃到嘴里确实很嫩滑，说明火候到堂，可谓入口即化。

8、这种鱼肉特别适合老人吃，与李二鲜鱼、云南蒸汽石锅鱼相比，其嫩滑程度不分伯仲。

9、柴火豆腐。质地细腻，豆香突出，口感爽滑，即使没有牙也咬得动。

10、烧椒皮蛋。皮蛋不说了，烧椒相当开胃，很下饭。

11、土豆丝。炒的很净爽，没有渣渣粒粒的东西，可食率达100%。不像有些路边馆子，吃完了还剩一大堆渣渣粒粒的东西不能吃。

12、这顿饭吃下地，还不到100元，岳父母和妻都感到很满意，俺当然也不例外。俺和岳父都不是武松，一小瓶“景阳冈”没喝完就打道回府了。