摄影|高山寒雪

【题记】在自己家里料理早餐，也是一件快乐的事。

↑6月的某个周六，在楼下的摊位上买了两块钱的米粉，两人吃足够了。

↑周日早，先在阳台上拔了几颗小葱。

↑把葱姜蒜切碎。

↑腊肉切丁。

↑将腊肉丁煸出油，加水烧开。

↑准备两只碗，将葱姜蒜、盐、生抽、蘑菇精、胡椒粉放入。

↑锅里水烧至微开，磕入两只土鸡蛋，小火炖至八成熟。

↑将鸡蛋连水一起冲入放了佐料的碗中。

↑米粉烫热后捞入两只碗中。这种米粉劲道不足，碎烂有余。

↑腊味米粉就大功告成，现在就可以享用了。