自己人在“自己人酒楼”小聚【图】

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365五一劳动节自己人自己人酒楼家人小聚 |
分类: 美食珍馐 |
摄影|高山寒雪
【题记】因5月1日在三峡值班,不能在节日与家人团聚,岳父母就把小聚的日子定在了5月2日中午,地点就定在了离岳父母家不远的“自己人酒楼”,所以就有了这个标题。
↑“自己人酒楼”在东山大道与东湖一路的丁字路口处,与天缘宾馆毗邻,与外国语小学隔街相望。春节前这里叫“赛江南”,春节期间可能换了老板,并停止营业,大兴土木,重装开业,就改称“自己人酒楼”了。
↑据酒楼服务小姐介绍,酒楼是4月28日重新开业的,目前还在试营业阶段。
↑重新开张的酒楼,面貌焕然一新,内部装潢总体呈暗调,看上去不是那么花里胡哨。
↑水族箱里的金鱼却叫人感到眼前一亮,就像一幅富有动感的“立体画”。
↑对着大门的两个台子,呈“S”形布置了两个鸟笼子式的框架,人在里面吃饭,就像在鸟笼子里。
↑一般酒楼在开张初期,都会开展一些促销优惠活动,这家也不例外。“吃100送100,吃200送200”的促销广告,很是吸引眼球,确实也吸引了不少的食客。不过,所送的代金券,每次消费只能抵掉30元,教你慢慢滴消受。
↑岳父母出资请客,缘于退休工资有一定的增加,岳父从家里带来一瓶“楚园春”犒劳大家。“一担挑”这天也来了,他对岳父说:今天您老人家埋单,就由您老人家点菜吧。岳父说:还是你们点吧,赶好的点。
↑“一担挑”虚怀若谷,谦虚谨慎,坚持让俺点,两人推搡了半天,最后俺也就当仁不让了。这是俺点的开胃海蜇,外面放了几坨焗核桃仁作为点缀。
↑香卤豆干。两老和俺牙齿不争气了,只能点一些软一点的菜。不知怎么拍虚了。
↑从上面看,是一大杯海蜇,从下面看才发现,底层垫的是荞麦面条。
↑岳母喜欢吃花甲(蛤蜊),俺就点了一钵“花甲一品鲜”,没有砂砾,味道不错。但你不要认为是一大钵花甲,下面垫的是粉条。
↑这是“一担挑”点的椒盐玉米,大家尝了都说不错。但不知道是如何料理的。
↑俺点的“巧手蒸鲈鱼”。这种蒸法俺第一次见到,但卖相确实不敢恭维,汤色也教人提不起欲望。
↑这是俺擅自点的夫妻肺片,应该说比较失败,牛头肉几乎咬不动,卖相也不怎么样,与廖记棒棒鸡的夫妻肺片相比,完全是霄壤之别。
↑最后上了米饭,米饭装在一个不锈钢保温捅里,五元一桶,而不是按份卖。六个人只有两个半人喝酒,俺和岳父每人喝了二两,“一担挑”只喝了一两。自己人在开心快乐中散了席。