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寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】

(2014-04-21 09:48:43)
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365

寻访山水画廊活鱼馆

鸡公岭

饺子馆

烧鸡公

分类: 美食珍馐

图文|高山寒雪

 

【题记】忽一日,在三峡东岳庙菜市场入口处发现一块醒目的牌匾,上面写着“山水画廊活鱼馆”,下面一个箭头指向鸡公岭方向,前行900米即到。心想,这是什么情况,东岳庙何时又添了一家食肆?名字倒起得怪诱人的。谁都知道,东岳庙除了万麟酒家还在营业外,什么金峡餐厅(经求证老板已服毒身亡,原因不详)、心悦卤菜馆、湖南米粉店等都已关门停业,业主正准备把这一带拆迁。现在半路上杀出个“活鱼馆”,又有小聚的地方了。于是,一直觊觎着,期待有朝一日打探一下,认个“窝子”。

 

 

寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑偶一日,几个好吃佬决定把“动议”付诸实施。在前两天,阿亮说打听到了“山水画廊活鱼馆”的大概位置,俺兴奋滴说,那就由你亲自当向导。临走前,俺为了详细地介绍这次寻访的过程,专门带着“顶级”装备事先拍了几张图。从这个龙潭路检查站出去,就是所谓的东岳庙菜市场,其实就是三五家卖菜的。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑一出检查站就是一个丁字路口,路标指明了前进的方向,“活鱼馆”就在秭归方向。最近,业主在重新规划和实施三峡坝区到地方公路的出口,估计龙潭路检查站将不复存在,取而代之的是从原51#生活区尽头(原木钢二队居住的地方)开一个出口,直接进入地方公路,现在正在浇路面混凝土,这些天车子进指挥部和生活营地要从三斗坪镇弯一圈。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑这就是刚才说的那个牌匾,前行900米是哪里?谁说得清。俺对这家食肆表现出浓厚的兴趣,期待这是一家具有特色的食肆。可阿三却不以为然,说,你想想,当地村民开的餐馆,能好到哪里去?能比得上万麟酒家等路边馆子我看都够呛。俺坚持着说,还是实地察看了再说吧。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑这就是通往鸡公岭和秭归的路,左边就是所谓的菜市场,右边的隔离墙里,原来的门诊部和45#生活营地早已夷为平地。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑我等从老检查站出来,沿着这条路一直往前走。左边的欣荣超市早已关门停业,里面空空如也。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑走了大约里把路,老远就看到了这块牌子,走近一看,果然是这家食肆。酒厂的广告似乎比食肆名字还要醒目,看到不伦不类、南辕北辙的服务项目,在心里已经给它打了折扣。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑从这条熟悉的路上去,估计前面不远就是了。说这条路熟悉,是因为前几年,曾与同事一起在一个当地的村民家吃过饭,当时就是从这条路上去的。因这个村民在我们单位打工,大家很熟络,于是利用春节期间,大家去聚了一下,饭菜质量不敢恭维,倒是热情程度让人感动。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑这就是所谓的“山水画廊活鱼馆”了,店面修的很气派,大厅不小。当我等进去后,竟没看见一个人影,冷烟冷灶伺候着。俄尔,出来一个30多岁的女人,想必是老板娘,她叫我们坐,大家都没坐。俺说,您把菜谱拿来瞅瞅。女老板说,没有菜单,到这里就是吃鱼。接着把我等引到一个池子旁,让我等看鱼,池子里一共三条鱼,一条鲶鱼和一条肥鱼都是家养的,另一条鲶鱼女老板说是野生的。再看看没有食客的厨房,竟然杯盘狼藉,桌子上主人家还没吃完的饭菜,里面也是渣渣粒粒的。大伙儿相互使了个眼色,决定三十六计走为上策。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑从这里看三峡大坝,确是一派山水画廊的感觉,说明老板起这个名字是用了心思的,但名字起得再好听,主打的饭菜没有特色,免不了还是门可罗雀,生意清淡。出了门,阿三说:“我说这里不行吧,果然与我料想的一样。”这次被阿三说中了。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑大伙儿决定去鸡公岭,为了不走回头路,大伙儿顺着这条道走了下去。左边是喷护混凝土,右边是悬崖峭壁,下面就是地方公路。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑过去这条路是三峡坝区和地方共用的一条路,后来为了坝区安全,路的两头取消了检查站,成了地方的专用公路。这条路过去经常走,有时在鸡公岭吃了晚饭或夜宵,就沿着这条路走回东岳庙。现在很少走了,但一切都感到十分熟悉。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑走了大约刻把钟,已经看到鸡公岭了。高家溪检查站就设在这里。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑鸡公岭很久没来了,这里变化很大,其中最大的变化,是一个新的菜市场即将建成,框架式的建筑已经显出雏形,那种杂乱无章、沿路摆摊的状况将成为过去。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑我等先来到曾经多次来过的饺子馆,老板娘看到我等感到很惊喜,说:“只把有年把没来了,在微博上也看不到我的饺子了。”我说,这不是来了嘛,既然来了就有微博看了(见我的更多文章)。我等点了一斤饺子,一盘卤顺风,一盘卤藕,一盘水煮毛豆。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑我等又来到“烧鸡公”,准备在这里“坐台”。老板及其家人看到我等,很是熟络,老板其母更是惊喜万分,说得更加离谱:“你们只把有三四年没来了,我的孙子都六岁了,上次你们来时给我的孙子拍照片,我们在博客上都看了,那时孙子还抱在怀里呢。”阿三说,没有那么长的时间,好像去年还来过一次。大伙儿叫老板娘剁一只鸡公,到鸡公岭就是吃烧鸡公。哈哈。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑记得过去在博客上介绍过这里(见我的更多文章),开放式的厨房,除了卫生条件外,有点像洪湖藕王的“裸烹”。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑少顷,饺子馆的老板娘把水煮毛豆端来了。两家食肆只一路之隔。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑卤顺风也来了,大伙儿品尝后,都说比食堂里的卤味强多了。食堂的老炊不懂得卤水越老越好的道理。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑这是卤藕,很入味,口感也很好,很快就被扫荡一空。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑阿亮又在烧烤摊上要了一盘卤花生,说好下酒。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑烧鸡公端上来了,是家常味的那种,底下垫的是冬瓜。这是“烧鸡公”的招牌菜。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑紧接着,饺子也来了,经过寻访“山水画廊活鱼馆”,耽搁了一些时间,加之消耗了一些体力,大伙儿肚子都饿了,开始推杯换盏起来。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑阿三又要了一份清炒油麦菜。

 


寻访山水画廊活鱼馆的遗憾【图】
↑一共四个人,两瓶楚园春白酒、三瓶金龙泉啤酒,大快朵颐,酒足饭饱,微醺而返。寻访“山水画廊活鱼馆”的遗憾,不知什么时候早就忘在脑后了。

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