图文|高山寒雪

【题记】淡泊不一定非要明志,只要平淡就好。

    随着年龄的增长，人的欲望开始衰退，除了对名利、地位看淡了外，对腹中之物也渐渐趋于清淡和简约，这些都是为今后的退休生活作思想和心理上的准备。在忙忙碌碌、跌跌撞撞、不谙世事中度过了人生的一大半后，最终归于和寻求一种平静而恬淡的生活。就像这道白灼莲藕，简单而爽口，除了放上盐、醋、葱、大蒜和少许麻油外，其他佐料都免了，吃起来那种嘎吱嘎吱的声音颇为悦耳，吃完后盘子干干净净，不留一点痕迹。

    有时候，饕餮大鱼大肉，那是不得已而为之的事情。朋友聚会、工作调动、结婚生子、生日请客、祝寿设宴、乔迁新禧等等人情世故，常常是接二连三，应接不暇。中国人这种以“吃”为主要形式的人际关系方式，往往把健康问题放在了一边，加上划拳猜令、劝酒敬盏，觥筹交错中让自己的身体很受伤。不如在家里磕两个土鸡蛋，搅一搅，放上盐和葱花，盖上盖隔水炖，一碗嫩如豆腐脑的鸡蛋羹就出炉了，那种幼滑细嫩、入口即化的感觉，委实比大酒店的山珍海味要好得多。

    这碗小鱼，是妻去凤凰古城买的，妻很喜欢吃这种小鱼干，用水淘洗后，加点麻油、鸡精、大蒜和葱花，隔水蒸一下，就成了一碗下饭菜，非常鲜美。前段时间（中秋节），一个退了休的朋友女儿出嫁，因有事未能参加婚礼。他问我现在身体状况如何，我说正被“四高”（高血压、高血糖、高血脂、高尿酸）所困扰，他说，我组织了“群”，经常开展活动，你退休后参加，用不了几天就把你的“四高”弄下来。他说他现在没病没灾，整天忙得很。听了后，着实让人羡慕。

    人老了，干什么事都力不从心了，头晕、健忘、无力、憔悴、疲惫等等，使人丧失了往日的激情。但人还活着，生活还要继续，一日三餐还要吃，困了还要睡觉，兴趣来了还要拿起相机拍一通。记住哥哥在QQ个性签名上说过的一句话：“没有过不去的火焰山！”生活可能很艰难，可能有诸多不如意，但只要保持淡泊的心态，生活之路还要走下去。