加载中…100@365·寻访云台村老知青生态农庄（下）【图】
(2013-04-10 16:52:56)
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365杨延林老知青生态农庄贵妃鸡蛋鸦鹊岭云台村 |
分类： 美食珍馐 |
图文|高山寒雪
【题记】桌子已经在客厅摆好了，老杨刚要招呼大家上桌，鬼卿连忙说:no,no,就在外面吃。于是，桌子连菜一起被抬了出来。鬼卿说，看着田园风光吃饭喝酒，多惬意啊。
△耧土、耧草的耙子。
△发出一阵阵香味的干萝卜丝。
△老杨叫我拿一些干萝卜丝回去，我说不能再拿了，已经拿了“贵妃鸡”和苦柚，再拿干萝卜丝的话，那不成了鬼子进庄了？哈哈。
△帮工老张头和老伴在破碎机上干活。
△老张头干活很认真，一看就是个行家里手。
△老伴也在一旁忙活着。
△你看着神情，多么认真。
△“烧菜做饭用的全是沼气，用不完。”老杨说，这种沼气干净卫生环保。
△调控沼气压力的装置。
△这是电饭煲吗？谬也！这是沼气煲。
△自家菜地里的绿色蔬菜。
△同样是自家菜地里摘的菜薹。
△鬼卿在安福寺买来的卤顺风。
△卤鸭脖。
△卤猪手。
△卤鸡。都是下酒菜。我买了一瓶“何以解忧”的杜康。
△蘸水。
△桌子已经在客厅摆好了，老杨刚要招呼大家上桌，鬼卿连忙说:no,no,就在外面吃。于是，桌子连菜一起被抬了出来。鬼卿说，看着田园风光吃饭喝酒，多惬意啊。
△这就是用“贵妃鸡”下的蛋炒的。
△鸡蛋里的蔬菜我不说你一定猜不出来，这是荠菜花。土的掉渣的野菜。
△卤菜。
△老杨一家的宅院。
△清炒菠菜。
△在暮色中的田园里小酌一下，是不是颇有情调？
△如雷贯耳的“贵妃鸡”上来了，我问，怎么这么快就煨好了？老杨说，听说你们要来，第一件事就是把“贵妃鸡”煨上。汤清、净爽，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，还加了薏仁，很养人啊。
△青菜薹也上桌了。
△喝了一碗，再来一碗，嘴不住，杯莫停。
△老杨一家对帮工和对自己家人一样，每次大家都坐在一起吃饭，我打开杜康酒，给老杨、老张头和自己各斟了一杯酒，大家一边吃，一边喝，一边聊，不知不觉夜幕降临了。■
△耧土、耧草的耙子。
△发出一阵阵香味的干萝卜丝。
△老杨叫我拿一些干萝卜丝回去，我说不能再拿了，已经拿了“贵妃鸡”和苦柚，再拿干萝卜丝的话，那不成了鬼子进庄了？哈哈。
△帮工老张头和老伴在破碎机上干活。
△老张头干活很认真，一看就是个行家里手。
△老伴也在一旁忙活着。
△你看着神情，多么认真。
△“烧菜做饭用的全是沼气，用不完。”老杨说，这种沼气干净卫生环保。
△调控沼气压力的装置。
△这是电饭煲吗？谬也！这是沼气煲。
△自家菜地里的绿色蔬菜。
△同样是自家菜地里摘的菜薹。
△鬼卿在安福寺买来的卤顺风。
△卤鸭脖。
△卤猪手。
△卤鸡。都是下酒菜。我买了一瓶“何以解忧”的杜康。
△蘸水。
△桌子已经在客厅摆好了，老杨刚要招呼大家上桌，鬼卿连忙说:no,no,就在外面吃。于是，桌子连菜一起被抬了出来。鬼卿说，看着田园风光吃饭喝酒，多惬意啊。
△这就是用“贵妃鸡”下的蛋炒的。
△鸡蛋里的蔬菜我不说你一定猜不出来，这是荠菜花。土的掉渣的野菜。
△卤菜。
△老杨一家的宅院。
△清炒菠菜。
△在暮色中的田园里小酌一下，是不是颇有情调？
△如雷贯耳的“贵妃鸡”上来了，我问，怎么这么快就煨好了？老杨说，听说你们要来，第一件事就是把“贵妃鸡”煨上。汤清、净爽，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，还加了薏仁，很养人啊。
△青菜薹也上桌了。
△喝了一碗，再来一碗，嘴不住，杯莫停。
△老杨一家对帮工和对自己家人一样，每次大家都坐在一起吃饭，我打开杜康酒，给老杨、老张头和自己各斟了一杯酒，大家一边吃，一边喝，一边聊，不知不觉夜幕降临了。■
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