摄影|高山寒雪
【题记】老杨是鬼卿的高中同学,也是我的朋友,我们都曾于1974年一起下放到鸦鹊岭(不在同一个大队,当年也不认识)。因为这个渊源,老杨退休后于去年携妻在鸦鹊岭的云台村开办了一家老知青生态农庄,过起了“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活。目前拥有十几亩地,办起了“贵妃鸡”养鸡场,雇请了一位老农夫妇帮工。3月30日下午,上完坟后,鬼卿带我等来到了这里。图片较多,分上、中、下三次发表。

△安福寺镇,离知青农庄有五、六里路。

△鬼卿在这里买了顺风、蹄髈、猪手等卤菜。

△知青农庄快要到了。

△这里铁塔林立,线如蛛网,彰显了宜昌水电之都的特点。

△看到这个知青农庄的大门,我笑了半天,简直太寒碜了。我老眼昏花,根本看不清上面的字。

△这就是大名鼎鼎的“贵妃鸡”(母鸡)。

△鬼卿是这里的常客,对这里的情况了如指掌,他说这种兔子叫“熊猫兔”。

△“贵妃鸡”公鸡和母鸡是分养的,这里是“鸡母”的天下。我问老杨:为什么要分开养?老杨笑着说:不然母鸡一天到晚要饱受“欺负”。

△这里是“鸡公”的天下。

△这里没有网线,看电视就靠这种接收锅。

△这只公鸡不怕人,很友好地让我拍照。

△它好奇地看着小DC,恨不得用嘴来啄。

△这种“贵妃鸡”长不大,一般在两斤左右,目前的市场价是29元一斤。

△据老杨介绍,这种鸡皮薄、肉嫩、营养价值高。他说,今晚就炖两只尝尝。把我弄得口水直流。

△几间鸡舍一字型排列,就跟单身宿舍差不多。

△老杨告诉我,鸡在小时候喂养时,一喂食就吹哨子,长大了一听到哨子响,便蜂拥而至,特别乖。

△这是老杨养的乌龟。

△请仔细看好了,左边稍大的青壳蛋是乌鸡下的,右边稍大的蛋是普通的土鸡蛋,其他较小的蛋都是“贵妃蛋”。

△老杨说,“贵妃鸡”刚下蛋的时候,蛋只比鹌鹑蛋大一点,现在还大了一些呢。

△老杨告诉我,别看蛋不大,蛋黄可黄了,比土鸡蛋味道香,营养价值也高,过一会儿品尝了就知道了。

△草场上晒了很多打碎了的草梗,我问是给谁吃的,老杨的妻子说,农庄有点大,照看不过来,就养了许多狗,这些草就是喂狗的。噢?把俺惊了一大跳:你们把食肉动物改造成食草动物了?她说:没办法,哪里有那么多肺肝肉打发它们。

△这口井就是饮用水的来源,地下埋了管道,用抽水机抽。

△这个压力容器是个储水罐,罐内有一定压力,因此不用建水塔了。

△煮动物饲料的炉子和大锅。

△电动破碎机。

△粮仓。

△帮工老张在收拾草梗,今年65岁了,他自豪地说,他当了十多年的队长,懂管理,样样农活都能拿下来(未完待续)。
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