85@365·双休生活记录【图】

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图文|高山寒雪
(文冗慎入)
周五下午,天下着雨,回到家时,天还没黑。春分一过,白天开始长起来了。
妻正在家里做饭,一只锅里煮的饺子,另一只锅里蒸的饺子,饺子一样,烹饪方法不同。“韭菜馅的,还加了许多芫荽,肉是新鲜肉。”妻一边忙活,一边对俺说,妻知道俺最喜欢吃韭菜馅的饺子。上周妻包了腊肉香菇饺子,俺提出了异议,这次妻“痛改前非”,换成新鲜肉馅的。俺前几日又熬了皮冻,刚准备切一盘下酒,妻连忙阻止:“留着,等大姐他们来了再吃。”俺只好把皮冻又放回了冰箱。
吃过饭,俺主动把锅碗瓢盆刷了,看看外面还下着雨,只好宅在家里。
周六凌晨,俺醒了,看时间,才4:30,在网上玩了一会儿,感到瞌睡又来了,又躺下迷迷糊糊地睡了过去。
等俺再醒来时,已经快8点了,喊妻,不见答应,打电话问,才知道她已经去岳父母家了,她要带岳父去医院打吊瓶。这次双休,因为俺学习的教练车有事,这周学不成车,正好有几件事要办。一件事是岳父住进了市第一人民医院,要去看望,妻就是带岳父去医院打吊瓶;第二件事,曾经在一起的搭档——老领导的儿子周日结婚,非去不可;第三件事就是洗被套床单,大姐26日从兰州来,给父母扫墓,要住在俺家,被套必须焕然一新;还有一件事,妻命俺把楼梯道里的柴火锯一些,好烧开水,妻买了个用柴火烧开水的器物,这些柴火堆在楼梯道里也影响走路。
按照统筹学原理,起床后,先把被套放进洗衣机搅上,然后烧水煮面,烧水时进行洗漱。为了不亏待自己,俺遵妻嘱在面条里卧了一个荷包蛋,然后出出溜溜下了肚。
雨还在下着,被套无法晾在外面,只好用一个多功能晾衣架把被套夹起来,晾在客厅的吊灯上,干活还麻利的俺,摸摸楚楚也磨蹭到10点多了。看来上午锯柴火已经来不及了,因为俺还要赶到医院,中午准备请岳父在外面下馆子。于是,搭上22路公汽到解放路下,再步行至市第一人民医院。
妻正在照护岳父打吊瓶,岳父的精神状态挺不错。我问岳父感觉怎么样,岳父说,本来就没有什么事。其实,经核磁共振检查,岳父存在脑梗阻、脑萎缩等疾患,只是老人从不把这些当成病而已。妻说,弟弟和妹夫来了,他们刚走了一会儿。老人的不适,总是牵挂着家里的儿女们。
病床上吊着两袋氯化钠溶液,分别加了扩血管的针剂,各250毫升,一袋只剩一半了,另一袋还没开始吊,但三通的管子已经接好了,只需病人家属自行打开即可。在第二袋吊到一半时,时间已是12点半了。俺说,俺先去老渔翁砂锅馆那里把桌子订好,你们吊完瓶就过来,想必吊完了大家肚子都饿了。
老渔翁砂锅馆位于时代广场后面飘香菜馆的对面。去年9月,俺和妻曾带两老去过飘香菜馆,出门时,发现对面的老渔翁砂锅馆人气挺旺,所以就选择了这里。这里的椅子都是本地的特产——靠背椅,找了个小方桌坐定,考虑到只有3个人,便点了四个菜:砂锅牛肉丸,烧鱼块、滑菇炒肉丝,清炒油麦菜(另发博文)。这些菜想必岳父咬得动。
直到下午1:30,妻和岳父才过来,俺从家里带了一瓶9年陈酿的白云边,岳父半杯,俺一杯(约2两),3个人围着小桌子吃起来了,肚子确实有点饿了。虽然已过了正午,饮食男女还是不少。吃过饭,妻说把米饭打包回去,晚上咱俩就不用做饭了。
乘8路车,在武商量贩岳父一个人下了车,妻一个劲地叮嘱慢点、慢点。俺和妻回到了自己的家。这时已经近下午3点了。
小憩了一会儿,下午开始锯柴火。把N年前俺亲手制作的锯子拿出来,又把一部分废柴火翻出来,戴上手套开始锯,谁知,锯齿已经钝了,加上没有锉锯齿和扳牙,锯路也没了,夹锯。只好把钢锯拿出来锯,还行。只是多年没干这种体力活了,直干的大汗淋漓胳膊疼。锯了一蛇皮袋子,妻说不锯了,怕俺身体吃不消。俺又把锯好的木头拿到楼下的过道里,用斧头劈成细木条,在楼上劈柴声音太大,影响邻里关系。
干完后打扫战场,这时天已经黑了下来。因为中午吃饭晚,俺和妻都不觉得饿,一致同意晚一点做饭。
大约在晚上7点半,俺才开始做饭,两个人的饭,简单。先把米、枸杞、莲子洗净,放入豆浆机里,让其自行研磨。接着把卤牛肉切丁,香葱、芫荽切碎,把锅烧热放油,磕一个鸡蛋在里面,搅碎,然后把牛肉丁爆香,再把打包回来的米饭放入,进行炒拌,出锅前把香葱、芫荽、盐、鸡精、胡椒粉放入,炒片刻即出锅。这应该叫煲仔饭吧。饭炒好,枸杞莲子迷糊也好了,妻一个劲地夸俺做的好吃,米糊也养人。
吃过饭都晚上8点了,洗涮完又陪妻在西坝散步。雨停了,月亮出来了。周六就这样结束了。
周日早,没下雨,雾很大。起床后把昨天没用完的牛肉丁和芫荽下了两碗面,和妻一人一碗吃了。妻又把另一张床的床单和被套拆了下来,说今天不下雨,再洗洗。俺说,今天老领导儿子结婚,你早点带岳父去吊瓶,吊完了去参加婚礼,俺在家里洗。妻吃过早饭匆匆走了。
俺把床单、被套放在洗衣机里,让其自行洗。这台金羚牌洗衣机用了N多年了,噪音有点大,尤其是甩干的时间N长,水都甩不出来了,还在呜呜地转,教人懊恼,只好人工强制性让它停下来。
昨天晾在吊灯上的被套还没干,只好把刚洗的床单、被套晾在卧室外面的伸缩架上,这也是N年前花了100多元装的,不锈钢的,挺好用。看看时间还早,就坐在电脑前写这篇博文。
一直到10:45俺才出门。先在东湖工商银行取款机上取了钱,这是为“红色炸弹”准备的,多取的钱留着交网费,网费4月2日就到期了,一年720元。取了钱,一个人慢慢向馨岛国际大酒店荡了过来。
这天馨岛结婚的有好几家,老领导儿子的婚礼设在一楼大厅,先与老领导和夫人表示了祝贺,又见到了许多熟人,都是过去在三峡工作的同事和朋友,一一与他们握手寒暄,现在他们都在老领导的麾下供职,个个都是踌躇满志,扬眉吐气。
妻也从医院赶过来了,俺和妻找了一个偏僻的位置坐定。婚礼举行的很隆重,各种灯光令人眼花缭乱,婚庆公司把婚礼的环节策划的很多,期间还有舞蹈、魔术穿插其中。婚礼的仪式都大同小异,几百人见证了一对新人步入婚姻的殿堂的过程。开席后,据说魔术表演是请的台湾魔术大师刘谦的弟弟,虽然很精彩,但大家都在“埋头苦干”,竟忘记了送上掌声。
吃过喜宴,俺和妻早早地退场了。乘8路车回到了西坝,路过电信营业厅时,顺便把网费缴了。
回到家稍事休憩,又把几件被套洗了,妻说趁天气好,干得快。接着又开始打扫卫生,拖地、擦窗、收拾,一直忙活到下午6点。俺问妻吃什么,妻说你做什么俺吃什么。俺说,给你做煎肉饼吧,让妻和一坨面,剩下的由俺负责。妻又在阳台上拔了几根葱,把芫荽也洗干净,又拿出了一坨肉馅。妻在打毛衣,俺进了厨房。
先做了一碗葱油,把肉馅用微波炉化冻,加上作料搅拌好,然后擀面、抹料、卷起、压扁,工艺很粗燥,有点龇牙咧嘴,放在煎锅里文火煎制,米、莲子、红枣、枸杞放入豆浆机磨制。不到一个小时,千层饼出炉了,米糊也好了,妻还没吃,就开始夸奖,说看上去就好吃,品尝后更是赞不绝口,直把俺弄得飘飘然,更坚定了俺可持续下厨房的信心。但心里清楚,妻是在鼓励俺。
吃过饭,洗涮碗筷,收拾厨房,背上背包,与妻下楼,三江两岸沐浴在都市灯光的夜色之中,自发组织的K歌,正此起彼伏地回荡着。车来了,跟妻告别,一路直奔三峡而来。■
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