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高山寒雪
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68@365·年前姊妹小聚回放【图】

(2013-03-09 02:28:00)
标签:

365

年前姊妹小聚回放

小炒肉

步行街

亲情

分类: 美食珍馐

摄影|高山寒雪

 

【题记】春节前,与哥哥、妹妹约了几次,意在春节大家小聚一下,由于种种原因,一直定不下来。于是,就把小聚的时间定在了节前,大家相约步行街的“小炒肉”,虽然菜式和味道不敢恭维,但亲情却在聚餐中彰显无遗。

 

68@365·年前姊妹小聚回放【图】
△这道凉菜下酒不错,但叫做“夫妻肺片”委实不敢当,与川菜系中的夫妻肺片完全不能同日而语。

 


68@365·年前姊妹小聚回放【图】
△应该叫香酥藕饼吧,口感尚可,但卖相有点寒碜,功夫还不到家。

 


68@365·年前姊妹小聚回放【图】
△“小炒肉”的招牌菜小炒肉,价格公道,仅8元,但还有提升得空间。

 


68@365·年前姊妹小聚回放【图】
△这是小炒肉的“标配”。

 


68@365·年前姊妹小聚回放【图】
△清淡江鲶,鱼肉嫩滑,汤汁乳白,不腥不燥,挺不错。

 


68@365·年前姊妹小聚回放【图】
△铁板土豆。任何食材,只要配以铁板,便身价倍增。

 


68@365·年前姊妹小聚回放【图】
△不知道这个菜叫什么名字,卖相比较失败,就像一碗剩菜,教人食欲大打折扣。但亲人相聚,讲究的是一种氛围和心情,其他的都是次要的。

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