三峡八河口:水晶泡泡锅【图】

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笨山焖锅卤素管水晶泡泡锅 |
分类: 美食珍馐 |
摄影|高山寒雪
【题记】在三峡八河口有一家路边食肆,店面不大,名字却叫得响亮——皇家大厨特色焖锅店。这家焖锅店前不久推出一种新产品——水晶泡泡锅。是“笨山大叔”授权的店。所谓水晶泡泡锅,即锅是一种半透明的石头磨制的,有点像玻璃,下面的灶是一种卤素光波炉,可以炖制任何金属或非金属的锅具。由于卤素管发出一种红光,通过半透明的水晶锅的折射,发出迷人的光芒。好吃佬们在这种氛围下,胃口木有不好的。