母亲节这天【图}

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分类: 美食珍馐 |
图文|高山寒雪
这个双休日,按妻的计划,周六在家里干家务,周日去看望俺妹妹。周五晚,俺对这个安排提出了异议,建议作一些调整,即周六去看望已经理疗完毕的妹妹,周日为岳母过母亲节。俺把想法说了后,妻欣然“批准”了。
周六早就与妻一起收拾家务,清理阳台、清洗灶台、洗衣拖地、收拾垃圾......之后给妹妹打电话,说马上过来。
周六在妹妹家呆了一整天。自哥哥和三姐去了重庆,宜昌本来有三姊妹,今年初,弟弟不幸去世,在宜昌的姊妹中只剩下俺和妹妹了。妹妹开刀后,理疗花去了大半年的时间,俺在三峡为生计忙碌,加之岳父动手术,很少有时间看望妹妹。这次去看了妹妹,大家在一起聊聊家常,很是开心。
母亲节这天,我和妻去了岳父母家。走之前,妻弟打来电话,问过不过来。俺说,今天是母亲节,想带岳父母出去吃个饭。妻弟一听很乐意,说过来后给他打电话。
岳父母听说请他们出去吃饭,都很高兴。原本想在CBD的龙抄手去吃饭,因为这个地方很长时间木有去了。但岳父说东门有一家黄鲴头火锅不错,他和岳母曾被一亲戚请过,岳父把这家餐馆说得简直好的不得了。于是决定,今天就遂了岳父的愿,去这家火锅店。
这家店除了岳父母知道在哪里,俺等都不晓得。岳父母带我们乘18路公汽,到了东门,岳父母并木有下车,而是坐到了解放路步行街。下车后,岳父才说,多坐了一站路。于是,又往回走了一站路,然后拐进一个叫“童家巷”的小巷子里。这时俺才看清,原来这家火锅店叫“憨哥鱼庄”。这个名字很熟悉,记得曾有一次阿焕请俺和妻在南湖附近的滨湖路“憨哥鱼庄”吃过一次黄鲴头火锅,印象很深。看来这是家连锁店(见我的更多文章)。
进了店,找了一张台子坐定,就开始点菜。要了一个鸳鸯火锅,中间是白汤,周围是红汤。点了3斤黄鲴头,然后是金针菇、香菇、柴火豆腐、黄喉、豆芽、苕粉、冬瓜等,这些食材下到锅里煮就行了。俺带了一瓶五粮液酒厂出产的“内部招待用酒”,52度。岳父身体还木有痊愈,不能喝酒,我和妻弟各倒了二两多。一家五口围着桌子吃了起来。岳父一边吃一边说:好像这味道不如上次的好。我们都笑了,说:再好吃的东西,吃几次就觉得不好吃了。妻和妻弟对这所谓的红汤、白汤都不敢恭维。
因为是母亲节,大家都往岳母碗里拈菜,直吃得岳母连米饭也木有吃一口。本来这顿饭是俺和妻的动议,自然应该由俺埋单,可妻弟执意把钱付了。
回到岳父母家,儿子给妻发来信息,说母亲节给她寄了一份生日礼物。妻兴奋的不得了。嘴上直说儿子不应该乱花钱,心里却感到幸福无比。
晚饭是俺担纲煮夫。俺叫岳母岳父看电视,厨房里的事不要管。可岳母还是在厨房里出出进进,忙个不停,生怕把俺累着了。吃完饭,岳母又抢着把碗洗了。俺说俺来洗,岳母说,你又要做,又要洗,一边歇着吧。
天黑了下来,雨一直木有停,岳父母叫俺俩乘车回西坝,俺和妻打着伞,一直步行至西坝。20:40俺乘车进了三峡。