摄影|高山寒雪

【题记】至盛行灯笼椒辣椒酱产于海南海口海风堂食品有限公司，该酱呈黄色，据说是由海南著名的黄灯笼椒制作而成，被誉为“海南一绝”。该酱辛辣无比，极其开胃，像我这种不吃辣的人，要吃这种酱，木有一点胆量是不敢轻开“尊口”的。其辣度与宜昌本帮自产的“远野风”牛肉黄豆酱根本无法同日而语。“远野风”吃一个馒头，可以弄下去半瓶；而灯笼椒辣椒酱只需半汤匙就绰绰有余了。