摄影|高山寒雪

【题记】偶一日，朋友相约憨哥鱼庄。日期：周六。时间：晚上。地址：滨湖路。人数：3人。

1、憨哥鱼庄位于宜昌市滨湖路。这条路相对偏僻，不熟悉城区的人很难找到。自然，我这次来憨哥鱼庄也是“大姑娘上轿”——第一遭。

2、憨哥鱼庄的门口颇为“垃坬”（宜昌方言：即脏乱差），一些“苍蝇馆子”杂乱无章地排列着。

3、这条街很窄，路两旁不是“苍蝇馆子”，就是卖菜的地摊。连个停车的地方也木有。

4、不过，憨哥鱼庄内部却很整洁卫生，似乎与这条街形成鲜明的对比。憨哥鱼庄以经营鱼火锅见长，这种火锅分内外两圈，中间是清淡味的，外圈是麻辣味的，能满足食客不同的需要。

5、朋友买了两瓶木瓜酒，酒精度只有9度。好！

6、朋友先到，点了两斤黄鲴头（有的地方叫黄辣丁）。都是活鱼现宰杀的，很新鲜。

7、这种鱼虽然个头不大，但味道极其鲜美，肉质细嫩，入口即化。煮熟后，放在味碟里，蘸着吃，不错。

8、这是黄喉。厚实、脆嫩，口感极好。

9、冻豆腐。据说比不冻的豆腐营养价值高许多。

10、鸭血。非常嫩滑，用筷子挑，一不小心，就断掉了。听说吃这种东西能去掉胃肠里的绒毛和灰尘。

11、这叫QQ面。不知是用神马食材作原料制成的，颜色洁白。

12、下到锅里略煮片刻，一根根柔软无比，极富弹性，没有一定的功夫，很难挑出来，太滑溜了。吃到嘴了，确实很QQ。哈哈。

13、这是餐厅，规模不小，食客也越来越多。大家还点了一些菜，没拍下来。只顾吃了。

14、看到这杯盘狼藉的样子，你就知道晚餐接近了尾声。不包括酒水，人均消费约在40元左右。