摄影|高山寒雪

【题记】五一前，趁回家休假的机会（休一天半），几个朋友相约，来到了位于夷陵区晓曦塔夷兴大道繁华地段的富康酒楼。我可是第一次光顾此地哦。

■1、对我来说，任何“第一次”探访美食之旅都是新鲜的，富康酒楼自然也不例外。你看，这窄窄的“门脸”，似乎身居夹缝中，很难与大酒楼联系在一起。

■2、进了门，一眼就看到这样的场景。“福”文化在这里大行其道，每一种“福玺”无不彰显着中国特有的方块式汉字文化发展演变的历史，渗透着人们对期盼幸福安康的美好愿望和祈福心理。

■3、上了二楼，才发现这富康酒楼就像一个“瓮”，口小肚子大。走过这条“窄巷”，豁然开朗，两侧是一个个包房。只见包房内人头攒动，食客满座。听朋友讲，这是事先电话预定的，不然，很难“虚位以待”。

■4、朋友预定的这个包房名称，很容易使人想起老谋子导演、大腕儿明星巩俐主演的一部电影的女主角。

■5、包房内洋溢着浓厚的书香文化氛围。

■窗饰也独具匠心。

■6、藤椅、桌几虽然不太协调，但也算是比较温馨。

■7、大家在推辞了一番后，点了几样菜。这是清炒泥蒿。颜色碧绿，但略炒过了一些，水分泻出来了。炒这种鲜嫩的青菜，火候要大，速度要快，没等水分泻出，就出锅才好。

■8、烧海带。器皿很养眼。盛装菜肴的器皿在饮食文化中占有重要地位，色彩、形状、深浅、花纹、厚薄等与何种菜肴“派对”，都有讲究。养眼、合适的器皿至少占成功的三分之一。

■9、海带料理的颇为酥烂，特别适合我这种牙齿已经衰微的老者。海带含碘多，可防辐射哦。

■深锅牛肉。这种锅很特别，两层结构，里面是锅，外层其实是一个可加热的炉子。

■10、牛肉酥烂，味道不错。但卖相略逊一筹。辅料比较杂乱，影响了主料的突出地位。


■11、泡木耳。味道酸辣，口感脆爽，下酒一绝。

■12、椒末豆豉。颜色鲜艳，开胃下饭。

■13、甘蓝烧粉条。色泽好，味道香。

■14、苕粉可是正宗的哦。劲道、滑润。


■15、茄汁鳕鱼火锅。这卖相就叫人喜欢。

■16、鳕鱼洁白无比，视觉舒服，

■17、鱼肉极其嫩滑，肥腴无刺，入口即化。我对此菜赞不绝口，隆重推荐。


■18、番茄汁那是相当相当的浓郁，令人箸不离手，勺不离口。

■19、饺子就酒，越吃越有。

■20、只是这饺子与北方的不能同日而语。按宜昌人的说法，这叫包面，手法类似馄饨，馅料还有相当大的提升空间。

■21、炕粉蒸肉。把粉蒸肉蒸好后，再用文火一片一片炕，只炕的粉料焦黄、酥脆、喷香，肉片软糯、酥烂，入口即化。

■22、这种做法很有独创性，不错，隆重举荐。

■23、爆炒鱿鱼。应该说，从刀工和色泽上说还是不错，只是口感上鲜嫩不够，有些老柴。

■24、新上市的苋菜。非常鲜嫩。

■25、“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。这天大家心情格外好，打破常规，不喝当地酒，要了一瓶蓝花瓷“杏花村”，推杯换盏，吆五喝六，开怀畅饮起来。

■26、在美食佳酿中游走，时间过的就是快。就像这人生，光阴似箭，日月如梭。眨眼间，人就进入了耄耋之年。

■27、夷陵区的版图过去叫宜昌县，后撤县设区，都属于宜昌市了。而晓曦塔是夷陵区政治、经济、文化的中心，近些年发展很快，许多市内的人都到晓曦塔买了房子。