摄影|高山寒雪

【题记】某一日，与几个同事在县城办事，办完事正是吃晚饭的时候，于是按照同事的推荐，来到了大排档式的“饮食一条街”。溜达了一圈，发现食客不多，经过甄选，最后在这家叫“小霸王牛骨头”的小酒馆坐定。

↑这家小酒馆十分简陋，几张桌子，几只凳子，用复合板一围，就算是“大堂”了。

↑门外餐馆鳞次栉比，但多数是门可罗雀。

↑像这种牌匾，多不是餐馆老板经营理念的彰显，而是某些酒类商品的广告的宣传。

↑这种关公义酒还没尝过，我力荐喝这种酒。

↑当下的酒文化极为发达，关公酒已开发出名目繁多的系列酒，高中低档都有，能满足不同阶层人们的需要。

↑既然到了“牛骨头”，当然是以吃“牛”为主了。这是牛骨头火锅，够辣。我不喜欢辣，但这种火锅要是做成清淡的，估计也没有什么吃头，天冷，吃辣牛骨头能去寒。

↑光吃牛骨头大伙儿觉得不过瘾，每人又要了只带皮的牛脚。挺劲道。

↑我一向喜欢吃肉头大的东东，这种牛脚肉头不小，一口咬下一大块，胶质丰富，口感好，过瘾。

↑烧牛尾。除了尾椎，都是肉，不错。

↑凉拌牛皮。下酒一绝。我们是吃牛皮，而不是吹牛皮哦。

↑本来老板推荐了牛口条，大伙儿说，牛吃得差不多了，从头吃到尾，还是换成猪口条吧。

↑老板是一个十分热情的小伙子，不仅为我们上烟，还免费送上了这盘酥脆无比的炸洋芋片和花生米。好下酒。

↑最后，我们把这笼米饭也吃得底朝天。