摄影|高山寒雪  地点|黄陵庙

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【题记】为了抢32#机5月底交面，5月取消了休假。因此，这次休假的事大伙儿提都没提，一直坚守在三峡。抑或是为了一种安抚，一把手在周五（5月21日）下午约我出去吃晚饭，说还有分公司的李副书记、办公室的陈副主任（专业摄影师）和一位刚上手的摄影爱好者——徐部长。我以老伴要来为由婉拒了。一把手说，上级李副书记都到场，这个面子你不能不给吧。话说的这个份儿上，再拒绝就不识时务了。吃饭有时是一种“政治活动”，常常是身不由己。于是，乘上一把手的“坐骑”，赶马混骡子来到了位于黄陵庙的农家活鱼馆。

↑1、天下着小雨，到处灰蒙蒙的。修葺一新的黄陵庙古刹被这种氛围笼罩着，更有一种沧桑感。它像一位饱经风霜的老人，站在大江岸边，见证着古今人事的变迁和春夏秋冬的轮回......这种恶劣的天气已经持续了近两周。看样子地球大气是平衡的，一个地方有旱，另一个地方必有涝。至于哪里旱，哪里涝，全看老天爷的造化。

↑2、即使在这种天气条件下，仍挡不住垂钓人的脚步。他们那种执着和韧性确实让人敬佩。乐钓者所追求的并不仅仅是手指大小的刁子鱼，而是一种过程，以及贯穿在过程中的那份期待的心情和心境。

↑3、周末的农家活鱼馆，食客稀少，比平时清净了许多。无论是跑堂的，还是大厨，都等着你点菜，态度煞是热情和谦恭。

↑4、我们一行5人，他们4人正好凑一桌麻将。我这辈子注定是与麻将无缘了。“识时务者为俊杰”。我知道自己智商低，根本不具备与他人博弈的能力，更不具备那种“胜不骄败不馁”的淡定心理素质。

↑5、这个大眼睛的孩子是主人家的宝贝。他用稚嫩的童音学着大人的话说：爷爷，给我照张相吧！你看，这个尚在吃奶的孩子多可爱，一只大眼睛能顶我两只昏花的老眼。

↑6、你看他还做出了肢体语言让我拍。

↑7、这张笑的有点勉强，一笑明显地不如不笑。

↑8、上桌前，一把手给我讲了个“苏烟”的故事。有一次，李书记打麻将，屡屡得手。徐部长手气欠佳，于是掏出一支苏烟抽了起来。一向不抽烟的李书记看状，便要了一支苏烟吞云吐雾起来。这支烟李书记不抽则已，一抽便来了麻烦，形势急转之下，一直把钱夹里的票子都交给了别人，为了证明钱夹空了，李书记还实施了“阳光工程”——把钱夹展示给麻友看。大家调侃李书记说：苏（湖南话谐音：输。一把手是湖南人）烟抽不得呀，抽了苏烟，不输才怪呢！今天再说起这个故事时，我在一旁开玩笑说：凡是当“书（输）记”的非输不可！一把手不是经常强调要“双赢”吗？书记抽苏烟，那是“双输”，所以书记不能打麻将。但李书记仍然乐此不疲，果然，不出我所料，今天李书记又输了一张“老人头”。

↑9、他们在“血战到底”的腥风血雨中，我也没闲着——为“沙场将士”点菜。没经过他们同意，我擅自做主点了清蒸鳜鱼、腊蹄膀火锅、里脊炒竹笋、清炒花生芽、烧椒拌皮蛋、清炒苦瓜等六个菜。

↑10、很快，鳜鱼就蒸上了。其实，按照统筹法原则，这道菜最好在最后上，一出锅就吃是最鲜美的，凉了口味就打折扣了。因为腊蹄膀火锅还要用高压锅压上20分钟呢。

↑11、大厨“助理”在操持刀工。

↑12、为了避免食客等得着急，主人把瓜子端上来，免费供应。

↑13、烧椒拌皮蛋上桌了。

↑14、免费的小碟泡菜，吃完了还可以要。

↑15、清蒸鲑鱼出锅了。看相还不错。

↑16、火候掌握的还恰到好处。凡是清蒸鱼，一般蒸上8分钟鱼眼变白凸出就行了。

↑17、为了体现“标新立异”，我点了这种叫“皖家百年”的9年陈酿。因为这种酒大家都没品尝过。

↑18、清炒苦瓜。看上去碧绿无比。

↑19、和黄豆芽、绿豆芽相比，花生芽肉头更丰满、脆生。

↑20、经品尝，大家说这种酒口感还不错。5个人每人2两，公开、公正、透明，实行平均主义。

↑21、腊蹄膀火锅。可能腌制或保存的不到家，蹄膀有一种异味，使这道传统美食打了折扣。

↑22、里脊炒竹笋。徐部长对这道菜赞口不绝。

↑23、大家一边咀嚼着农家饭，一边品尝着“皖家百年”，一边聊天，不觉已到散席的时辰了。门外，停泊在黄陵庙的“长江王子”号豪华游船正是灯红酒绿的时候，游船上的夜生活才刚刚开始。雨，还在下着......