摄影|高山寒雪  地点|鸡公岭

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~【题记】在三峡右岸，找吃饭的地方比较难。东岳庙只有三家餐馆，即万林酒家、金峡餐厅和心悦卤味菜馆，都是低档大众化的餐馆，味道都差不多，缺乏特色。鸡公岭花上2元就可直达，但这里有特色的餐馆也没有。导致餐饮业不发达的主要原因有两个，一是三峡建设者少了许多，二是建设者的口袋瘪了许多。

这天，几个朋友相约鸡公岭。我和阿林先一步前去打探。

先是在这个所谓的“山东饺子馆”定下了饺子和卤顺风、卤猪脚。在鸡公岭吃饭有这点好处，餐馆之间可以互相端菜，免去了品种单调之虞。

无奈，“山东饺子馆”的火车硬座式桌子太小，没有圆桌。我和阿林就沿着鸡公岭四周一路探寻。“巷子深酒家”的老板娘说，菜谱都是两年前的，没有用，想吃什么就直接说。看看脏乱的厨房和黑黑的餐厅，我等便走了出来，另寻他处。


阿林说，势必不行，还是到“烧鸡公”吧？我说“烧鸡公”环境太差，再说去过几次，还是换个地方吧。于是，就来到了这家“聚缘农家饭庄”。

门口的灯笼可能有些年岁了，颜色有些斑驳。

进门后发现就餐环境比其他的略胜一筹。于是决定坐下来。

大门正对着“烧鸡公”和“山东饺子馆”，端菜方便。一些男女食客就在露天摆上桌子吃起来。

看看菜谱，品种倒不少，但能做的不多，都是一些家常菜。我和阿林只点了三四个菜，因为还有饺子馆的卤菜和饺子，以及同事从宜昌带来的好菜——夫妻肺片、卤藕和白斩鸡。我开玩笑地问老板娘，你这里有没有鲍鱼？老板娘停顿了一下说，有，把鱼抱着不就是抱鱼吗？我等听后便哈哈大笑起来。老板娘认真地说，抱鱼听都没听说过，哪里还会做！我这里只有糍粑鱼。好，那就来一份。

看到柜台上有一种“三峡野酒”，就问多少钱一瓶。回答是38元。我和阿林商量到外面去买。酒店都是加了价的。

看到这种“三峡野酒”，便想起了一些人和一些事。以前在“御香七品焖锅”喝过，感觉不错，给人一种回味绵长、令人难忘的感觉。但，我们转遍了鸡公岭的大街小巷，就是没有这种酒。看来只能喝“聚缘”的了。

大家到齐后，把菜摆上，一边聊天，一边吃将起来。

同事从宜昌带来的夫妻肺片。寥记棒棒鸡的很正宗。

餐馆料理的蒸老南瓜。

宜昌带来的廖记卤藕。

餐馆料理的糍粑鱼。

其他的菜就不一一介绍了。大家喝了两瓶“三峡野酒”，没吃完的卤菜打包。一行人乘着夜色一路回来。