夷洞天【图】_高山寒雪

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夷洞天【图】

(2007-08-18 16:25:17)

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分类：美食珍馐

图文|高山寒雪

【题记】夷洞天是一家餐馆的名字，位于夷陵路十三码头附近。因为经常乘车从夷洞天门口过，所以对它那独具特色的门面也就留下了印象。曾经多次这样想：什么时候能进去吃顿饭才好。

↑1、这不，今天和妻到杨岔路有事，又路过夷洞天，我对妻说，事办完后，我接你到夷洞天吃饭。妻欣然答应。

↑2、事办完后，正是吃午饭的时候，我们随即进了这家早就“倾慕”已久的夷洞天。

↑3、从这张牌匾可以看出，这还是宜昌的一家“风味名店”。

↑4、从室外37度的高温进来，马上感到空调的凉风，人一下子觉得舒爽了许多。

↑5、壁挂艺术

↑6、宫灯

↑7、木雕

↑8、屋顶吊的、墙上挂的、地上摆的，都似乎想表达一种古色古香、深沉厚重的华夏文明和饮食文化。

↑9、中国结也表达着吉祥和幸福，与窗外的绿树遥想呼应，相得益彰。

↑10、这是夷洞天的特色菜，叫铁板孜然烤乳牛，牛肉鲜嫩，香味突出，味道浓郁。

↑11、这是夷洞天自制的脆黄瓜皮，一看就知道经过了腌、压、榨、封、拌、调等工序，颜色乌绿，脆爽无比，嚼在嘴里，旁人能听到牙齿咬在黄瓜皮上嘎吱嘎吱的响声，非常悦耳，令人胃口大开。

↑12、这叫鸡汤面，味道鲜美。既喝了营养丰富的鸡汤，又吃了滑爽筋道的小面，一举两得，主辅合一。

↑13、这是鸡汤馄饨，与鸡汤面如出一辙，只是皮薄肉鲜的馄饨，更增加了味道的鲜美。两个人吃完这四样风味小吃，我们餍足而归。

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