古意日本,我带着您,继续前行。来京都,一定要来锦市场看一看,这条约400米长的街道,被称为“京都的厨房”,街内有140餘家各种店铺,销售各种生鲜食品和日常生活用品以及各式日本小吃。大街入口的牌坊,有一个大大的“锦”字,这条街道因此得名。我们只是这里的过客,这里真正的常客是地地道道的京都人,他们每天来这里,购买调料、蔬菜、海鲜、酱菜、小点心、生活用品,也顺路和他们熟悉的店主们聊聊天。街内店铺古香古色,店主大多非常热情,远远地就招呼你来品尝他们家的特产,一路品尝下去,不觉已经吃饱。特别是这里的酱菜,非常有名,从最常见的大根(萝卜)、到茄子、野菜,蔬菜和大酱混合在一起,混出了独特的味道。什么都没买,却品尝了很多,感觉很不好意思,但是店主们似乎并不在乎你买还不买,只在于你是否在品尝之后有一个赞许的表情。
这些蔬菜看起来口感不错
日本的生活中充满了东方之美:精致、小巧,干净,整齐。就连刚刚磨出来的辣椒粉,都用一个个工艺品一样的小瓶子装好,简直可以当礼物送人了。而各种牛肉,也被切地整整齐齐,甚至还有提供肉的农场的编号和证书,确保肉品的质量
锦巿场商店街搭有防雨顶棚,购物不受天气影响。在此散步,寻购小礼品,品尝京式小吃,看着偶尔擦肩飘过的日本和服少女,感受京都气氛,是难得的体验。锦市场的起点有一家烤蚝店,一定要品尝一下,价格也并不贵。而锦市场的尽头是一座不算大的神社,安安静静地在那里,接受人们的供奉。神道教是日本的本土宗教,神社无处不在,已经融入到日本人的生活。
在一家卖栗子的小店,一位老爷爷边招呼我们吃刚刚出锅的栗子,边忙着用有限的几句中文和我们问好。老爷爷很热情,自称为“栗子超人”。这是我见过的最大的栗子,两颗热腾腾的大栗子吃下去,已经很饱。
很有名的烤生蚝店
在京都的接头,偶尔会遇到身着华丽和服的艺伎
应日本国土观光厅、日本博报堂集团、《悦旅》(美国《Travel+Pleasure》杂志社)、新浪旅游频道的邀请,远赴日本,为您带来《我的日本游,你的下一站》的关西古意之旅。活动官网地址:
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