加载中…微量矿物质～碘I,Iodine
(2008-07-21 11:48:45)
标签：
健康男性女性微量元素运动生物化学运动营养学 |
分类： 体育理论 |
☆哪里吃得到：
- 蛋、肉类、奶类、五谷类、鱼、贝类、海草类、海产类、洋葱、绿叶蔬菜、生长在含碘丰富土壤的蔬菜类。
- 碘是合成甲状腺素的必需元素，而甲状腺素是控制新陈代谢加速或减慢的主要荷尔蒙，用以产生生长、再生、神经和骨骼形成和精神健康所需的荷尔蒙。
- 可维护甲状腺功能，促进脑细胞再生，防止甲状腺癌、性能力减退、甲状腺肿，并可预防心肌梗塞、增强活力。
- 甲状腺肿胀：甲状腺分泌过低时，便会情绪低落、常感疲倦、反应迟钝，且因代谢减慢而肥胖。
- 呆小症：若孕妇饮食严重缺碘时，会造成出生婴儿的基本代谢率降低、肌肉松弱无力、骨骼停止生长，严重者还会导致中枢神经的伤害。
- 山区居民
- 高丽菜中含有阻碍碘吸收的物质，故不常摄取碘的人，若吃太多高丽菜会引起碘不足。
- 食用碘高于2毫克会干扰甲状腺代谢而引起甲状腺病变。
- 一般以mcg(microgram，μg or γ微克)为计量单位，1mcg(微克)为0.000001g(公克)
- 根据行政院卫生署的资料，不分男女依年龄每人每日建议量如下：
1岁~ 3岁：65μg
4岁~6岁：90μg
7岁~9岁：100μg
10岁~12岁：110μg
13岁~15岁：120μg
16岁~18岁：130μg
19岁以上：140μg
怀孕期：增加40μg
哺乳期：增加110μ
g 16岁以上之上限摄取量均为1000μg
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