外酥里软的土司蛋奶味十足，给孩子当早餐或是饭后加餐的小食都很适合，做法也非常简单。对孩子来说，这样的吃法要比直接吃白土司更让他们喜爱哦。

以前在西餐厅吃过西多士，很喜欢它独特的口感，那时还没有喜欢自己动手做食物，就一直没有试过。那天看到同一期报纸小E妹妹做西多士，才让我想起这个久违的甜点。原来做起来很简单，孩子喜欢吃，我也喜欢。如果用黄油来煎的话，我认为是很好的增肥食品哦，呵呵，怕胖MM的还是用植物油来煎好了。

用料：土司面包2片、鸡蛋1个、牛奶30ml、白砂糖20g、肉桂粉1g、植物油15ml、

做法：

1.将鸡蛋打入大碗中打散成蛋液，加入白糖、牛奶和肉桂粉搅拌均匀；

2.土司切掉四周外皮，再对角切成四个小三角形备用；

3.平底锅里放入油，用中小火加热，先将一片土司夹入蛋奶液里快速浸泡一下，夹出立即放入煎锅里，煎至两面金黄，盛出放入盘中。

4.依次将剩余的吐司片浸泡蛋奶液并入锅煎熟，最后淋上草莓酱即可。

小叮咛：

**没有草莓酱和肉桂粉可以不放，或者换成其它果酱、蜂蜜、炼奶都可以，其实就这样直接吃也很美味的啦。

**面包不要在蛋奶液里浸泡太长时间，否则泡得太软烂。只需双面均匀地裹满蛋液即可。

**煎的时候要注意用中小火，注意翻面这样颜色才会均匀。