从不在北京的餐馆吃蟹。小地方以次充好，食如鸡肋，大场面则往往金盆玉器，本末倒置，与作茧自缚无异。同样，曾在北京一家法餐厅吃过侍者力荐的空运生蚝之后，当下决定，永不再于错落的时空付出无谓的金钱与情绪了。

因为，生蚝不是这样吃的。

2002年，普吉岛，海滨的无名酒吧。深褐色的木板墙上没有玻璃，原本是窗户的地方就任由它裸露，海风吹进来，挟裹着夜晚的湿润与性感。身着黑色胸衣的美女DJ面色如瓷，手指下打出迷香般的电子音乐，让人想起beatles的那首《lucy in the sky with diamond》——LSD，某种致幻剂的缩写。不大的空间内人满为患，神头鬼脸。妖娆成为必需，放纵是本分。

我与几个朋友靠窗而坐，内心充盈着莫名其妙没心没肺的快乐。我们不停地向侍者要冰块，然后将啤酒浇在上面，一饮而尽。我们吃二十泰铢（当时合四元人民币）一只的生蚝，更准确的说，是狂嗜。我们十只十只地要，夸张地仰起头，将生蚝倒入口中，一路直下，经过口腔，经过喉咙，经过柔软绵长的食道，直抵冰火之胃。

于勒吃的不能算是生蚝，我们那一晚吃的才是。

回到北京，聊及此事，一位来自南方沿海的女孩颇为不屑，那有什么好吃啦，我们那边遍街都是，两三块而已啦。

的确，美貌的女子不屑于玫瑰，项链不屑于耳坠，打坐的僧侣不屑于流光，秋天不屑于晴朗。

有许多事，或物，会因时间与空间的交错，变幻它本来的面目。有些放下的，未必不堪；有些生命中的光亮，未必指向天堂。生蚝本没有味道，我们品尝的，无非是人生的际遇。