健康小贴士（12）

    立秋过后，正是鲜藕上市之时，此时若能妙用嫩藕，可胜过医生的药方。鲜藕的生熟功效是不同的，真水在此向大家介绍一番：
    1.生吃   性寒，可生津、止呕、清烦热，适用于烦渴、酒醉、血等症；
    2.熟吃   性由凉变温，有养胃、健脾、补血之效，是食补之佳品。
    3.挑选   应挑选藕身肥大、无伤、不变色、不干缩、不断节为好。

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