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雪茄客

(2011-02-22 18:33:11)
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奢华

奢侈品

高消费

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北京私密生活

杂谈

分类: 人物故事

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燃烧的艺术

文/陶思婧 摄影/陈霖 造型/王逸铎(非’s造型)

在古巴,流传着这样一句话:感觉自己是世界之王,你就可以享受一支雪茄了。浪漫主义诗人拜伦勋爵曾经说过:“给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。”如今,在COHIBA ATMOSPHERE——切磋正宗的古巴顶级雪茄的醇香的地方,互不相识的雪茄客也会因共同的爱好而迸发出交流的火花,共享雪茄所代表的精英文化。雪茄,这一公认的浑身上下充满了尊贵元素的消费品,因为高昂的价格和考究的吸食文化,俨然成为了一种奢侈的符号。然而在雪茄客的眼中,它并不是炫耀财富的奢侈品,正如酷爱雪茄的英国前首相丘吉尔所说:“雪茄,是一件燃烧生命于纯真之中的艺术品。”吸食雪茄,就好似完成了一次将人生感悟化作缕缕轻烟的行为艺术。

 

   “来,喝一杯,抽一支。”当与古巴哈瓦那集团高希霸魅力俱乐部的创办人吴思杰互换名片后,他热情地招呼我,向我递过来一杯Havana Club 7 years与一支Cohiba雪茄。他看出我有些为难的样子,豪爽地对我说:“来雪茄俱乐部采访雪茄客,不来一杯,抽一支,那怎么能聊出感觉呢?”忐忑地接过他特意为我挑选的小号雪茄,犹犹豫豫地放在嘴边,吸了一小口,做好了被呛出眼泪的准备,却在呼出的时候惊奇地发现它一点都没有想象中的那般浓烈。慢慢回味,竟觉得似乎还有种巧克力与咖啡的混合香味。品尝了人生中的第一口雪茄,伴着口中久久挥之不去的香醇味道,展开了一场雪茄人生的探寻之旅……

 

追寻雪茄文化

    正如吴思杰所言,来到这里来的人是为寻求一种放松,即便是接受采访,也不例外。他们手持经典的Cohiba 3号——Robusto,每人面前都摆着一杯口感纯正的Havana Club 7 years,在烟雾缭绕中,在不时的“cheers”声中轻松应对。

   Cohiba Club成立了仅仅几个月的时间,但它已经吸引了众多在北京的雪茄客。挂满墙的人物照片无声无息地向我们传达着一切讯息。“谈到带有神秘色彩的古巴,就不得不讲到那里的雪茄文化。在中国,越来越多的人喜欢上了这种文化,虽然之前北京也有不少雪茄吧,但到目前为止,据我了解真正作为俱乐部经营的,只有我们这一家,而且它还被哈瓦那集团评为全球排名第一的雪茄俱乐部。”吴思杰字字珠玑,“来到我们俱乐部的人都是喜欢雪茄文化的,在这里可以强烈感受到雪茄的文化氛围。”一位来自古巴的顶级雪茄师娴熟地搓着烟叶,不一会儿工夫一根纯手工雪茄便加工完毕,只那样坐在一旁静静地望着这难得一见的精彩演绎,便是种享受。

正如吴思杰所言,来到这里来的人是为寻求一种放松,即便是接受采访,也不例外。我们和另外三位嘉宾——古巴哈瓦那雪茄集团北京代表处首席代表Omar,前瑞士商会会长Cyrill,美国太平洋联合投资公司邱炳信围坐在一起,他们手持经典的Cohiba 3号——Robusto,每人面前都摆着一杯口感纯正的Havana Club 7 years,在烟雾缭绕中,在不时的“cheers”声中轻松应对。

古巴是Omar的故乡,他告诉我说他最早接触到雪茄时只有五岁,那是看到他的叔叔在抽雪茄。“在古巴,抽雪茄是非常普遍的,而且在很多地方你都可以亲眼见到有人在做雪茄。雪茄在我们那里是文化,也是习惯。即使在农村,也会有很多人在抽。城市里,人们参加party、逛街、甚至领导讲话时,都会有雪茄出现。古巴的湿度和温度都非常适宜抽雪茄,会让人感到很舒服,在古巴,雪茄的出口量与在国内的销售量几乎是相同的。”

Omar的中文讲得非常流利,相问之下得知他到中国已经16年了。谈到为何选择来中国发展,Omar的回答让在座的各位都忍俊不禁,“从五岁开始便有这个想法了。”看来五岁对于他而言真是个重要的转折点呢。“我有个邻居是华侨,所以我从小便对中国文化产生了浓厚的兴趣,从86年开始正式学习中文,后来到中国继续深造。”他告诉我说,古巴哈瓦那雪茄集团北京代表处从2002年开始办理手续,2003年正式成立。“Omar是第一任首席代表。”吴思杰在一旁补充道。

来自瑞士的Cyrill接触雪茄也已有十年之久。他说,在瑞士也有很多人喜欢雪茄,我们所熟知的“大卫杜夫”就是著名的瑞士品牌。“在我们国家,雪茄的价格非常合理,不像在其他国家那样昂贵。而且抽雪茄的好处是它不会像卷烟一样要往肺里吸,因此它对人体的危害只有香烟的十分之一。它不会像卷烟一样使人成瘾,因为雪茄都是由百分之百的纯天然烟叶所制成,没有任何化学物质的添加。抽雪茄只是品尝它的味道,是一种享受。”

注意到Cyrill手持雪茄的方式似乎与其他人有些不同,他习惯于把雪茄竖直向上拿在手中。“想知道我为什么喜欢这样举着雪茄吗?”Cyrill眨了眨眼睛,微微挺直了身子,“那是因为去年北京奥运会的时候,我在甘肃当过火炬手,所以后来只要手里拿着东西就都想往上举,哈哈。”看得出,曾经火炬手的身份让Cyrill很是难忘和骄傲。去年,他还获得了北京市政府为他颁发的“北京长城友谊奖”,令他兴奋不已。

元首级的待遇

   “中国人习惯于先成为好朋友,再做生意。有些人是带着朋友来到这里,抽支雪茄,喝杯酒,谈谈生意上事情的同时也娱乐了,很轻松。他们并不是带着目的而来,首先是放松,生意嘛,随缘。”

    邱炳信是美籍华人,他的雪茄龄也有十几年了,他说自己最喜欢的还是Cohiba。“我把它比作雪茄中的宝马、奔驰,因为它的品质是永恒不变的。像思杰给我的这支是Cohiba3号,它可以称得上是雪茄中的极品。它的长度和强度都是非常适中的,不会太浓烈。思杰创立的雪茄俱乐部,提供了一个很好的平台,让我们这些喜欢雪茄的人拥有了一个非常舒适惬意的场所来享受雪茄时间。我们在这里享用的雪茄师现场制作的雪茄,实际上是一种元首级的待遇。要知道在世界上,烟师卷的雪茄,在一到七天内,都是为元首或贵族特别准备的。也许有很多中国人不理解,为什么抽烟也会分等级。实际上在17世纪的时候,哥伦布便把抽雪茄这种习俗带到了西班牙,之后又流传到欧洲,成为富有喜好的代表,慢慢在宫廷中流传。在抽雪茄的时候,一定要穿西装打领结,这似乎已经成为了公认的雪茄服,而抽雪茄更像是在进行一种尊贵的仪式。”

他是在美国参加一次民主党聚会的时候接触到雪茄的,当时觉得抽雪茄会有固定人群,会有一种社交圈子,因为社交往往是有一种喜好在内的。“像在思杰的这个俱乐部,有一百多名会员,我们有很多人都是朋友,或者是因为有了这种对雪茄的共同喜好,而渐渐成为了朋友,我们都喜欢在私密的空间里尽情享受着雪茄时间。我非常喜欢这里,一周会来四五次。每当我拿起雪茄的时候,就是我一天当中最轻松的时候。”

吴思杰接着他的话题继续道:“中国人习惯于先成为好朋友,再做生意。有些人是带着朋友来到这里,抽支雪茄,喝杯酒,谈谈生意上事情的同时也娱乐了,很轻松。他们并不是带着某种强烈的目的而来,首先是放松,生意嘛,随缘。”

很多雪茄客都非常享受与朋友在一起抽雪茄的时候,边聊天,边饮酒,很是惬意。Cyrill说他也很喜欢与朋友一起分享愉快的雪茄时间,但即使自己一个人品尝,也不会觉得孤独。“雪茄会让人深深地沉静下来,非常放松地去思考一些问题。”

Cyrill在家的时候常常会自己卷雪茄,这门“手艺”是他完全自学的,味道和外面的很不一样,因为会把自己的心情融入进去。

 

   每天回到家中的第一件事就是打开雪茄柜,看看里面的水够不够,温度怎么养,深吸一口气嗅一嗅雪茄的味道,不点燃的雪茄味道是非常香醇的。

   在与几位嘉宾的访谈中,让我感到对雪茄最为痴迷的当属邱炳信。“我把雪茄看做一种生物,它也是有呼吸,有生命的。就如同人一样,你对它好,它也会回报你。在离开雪茄工厂的时候,它们还只是刚刚成了一个‘形’而已,新鲜雪茄弹性饱满,即使你把它压扁,也能恢复原状。但这时候的雪茄却不适宜抽吸,它还只是一个小孩,没有成熟。从雪茄工厂到经销商、再到零售店,一直到雪茄客的手里,这个过程中它一直在继续发酵,慢慢成熟,它需要合适的温度和湿度才能‘发育’完美,还要继续悉心培养。我会经常把自己收藏的雪茄拿出来与朋友们分享,如果说下周有活动,那么在这个星期我就会把它们放在我的保湿箱里,固定加一些纯净水,然后会根据自己的口味,再加一点苏格兰威士忌,慢慢地培养它,这样出来的味道会非常纯正。”

他拿出了一本装订考究的雪茄杂志递给我,“我现在对雪茄的感情已经到了无以复加的地步。你看,”他翻开了手边的书,“这里面介绍的顶级雪茄我自己家里都有,每当到国外,我首先要到当地最有名的雪茄店去转一转。世界各地都会有一些很难得的可遇不可求的雪茄。遇到喜欢的,或者看到书上介绍过的限量版的雪茄肯定要买回去。无论走到哪里,雪茄都是我最钟情的。另外就是,与雪茄配搭的饮品也没有一种固定的口味,根据个人的喜好和心情,喝咖啡的时候可以抽,喝普洱茶时也可以,像我,一般就是选择威士忌。”对于雪茄配件,他说只要是看到自己没有的就会买下来,家里的枪和刀用他自己的话来讲已经多到“不计其数”。“雪茄有几种抽法,有用剪刀的,有用打孔机的,我现在是抽打孔的,因为觉得它比较聚风,会让雪茄的味道更香醇。”

他每天回到家中的第一件事就是打开雪茄柜,看看里面的水够不够,温度如何,然后再深吸一口气嗅一嗅雪茄的味道,不点燃的雪茄味道是非常香醇的。“思杰又帮我定了个柜子,能藏3000多支,现在我自己的柜子里收藏有1000多支,在个人收藏里也不算是个小数目了。每天看看它们,摸摸它们,对我而言就是种享受。”于他而言,雪茄就是他的珍宝。

邱炳信告诉我说,他经常与身边的朋友谈论雪茄,基本上跟他交往两年以上的朋友都成为了雪茄客。“我会教他们怎样识别,怎样培养。我很喜欢把经过自己精心培养的雪茄拿出来请朋友尝尝,他们都非常喜欢,我身边有超过七成的朋友都因为我而爱上了雪茄。”

成熟、冷静、热爱生活、享受孤独且珍惜友谊——他们对雪茄的追求像极了人们对于品质男人的想象。俱乐部创办人吴思杰却不太赞同我的看法,“其实抽雪茄并不是一种多么高贵优雅的品位,它就是一种我们喜欢的生活方式,仅此而已。”http://s1/middle/4b065fc5t9cdca8a95160&690

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