五台坡

昌宁茶的故事之二十九

【编者按】云南昌宁，茶的土地，茶的故乡，她在澜沧江边长大，她在天堂山上成熟，千年不变的爱情在这里长成故事。她美了这片土地，富了这方人民。远方的游子一看见茶叶，就会想起昌宁的爸爸和妈妈，心中就会升腾起无比的力量。今天，云南省纪实文学学会与中共昌宁县委宣传部携手名人大家、草根作者共同讲述昌宁一片叶子的故事。以此，献给伟大的祖国、献给伟大的人民，献给党的二十大！

五台坡  

罗现刚

五台坡位于珠街彝族乡的西南方，庆美村和平寨子以西，打开高德地图输上五台坡，一眼就看到了五台坡。庆美村山宽人希，几个村落外就是一片茫茫原始森林。在茫茫原始森林中有几条古道，是彝家人外岀与外乡人勾通贸易的必经之路，五台坡就是其中一条，过去那个不通公路的年代，五台坡这条古道是庆美人民经常外出的山路。因这条路坡陡而弯曲，折叠环复五道弯才上通山顶，所以老一辈人把这条山路称为五台坡。

那一年，我父亲十四岁，跟着我爷爷和大伯，背上背着三升面，三双草鞋，一张用麻线和棕皮编织起来毯子，第一次爬上五台坡，他们鸡叫一遍就从家里点着明子走起，走到五台坡山脚天才蒙蒙亮，爷爷当心父亲爬不过五台坡，对父亲说：“坚持住，我们每爬上一个陡坡就歇一会，歇五回气就爬过五台坡了，翻过了五台坡就进入竹林平路了，到了竹林平路路就好走多了，身上就好像背个空口袋＂。每歇一回气，父亲就扳一个手指头……，扳完一巴掌，父亲回头看了看，一轮嫩嫩太阳正缓缓地从深遂的山谷里升起。

一路上我父亲他们相互搀扶着爬过了一道道山粱跨过了一条条河流。饿了就找个有水的地方生火做饭吃。那时候生火都很吃力，每当这个时候爷爷就从怀里摸出一个火镰，掏岀一小撮火草和一颗马牙石，用火镰一下下撞击马牙石，利用撞击出来的一点点火星子就着火草才燃起火，在拾上一些干柴，一堆煹火就燃起了。这时候大伯就从父亲背的口袋里捧几把玉米面，找块平的石头洗净，渗上点山泉水捏了三个粑粑，趁着雄雄煹火和炭灰把粑粑捂在煹火下面烧烤。这时候爷爷就会从奶奶缝给他的羊皮包包里取出一个小土罐罐，在煹火旁边悠悠烘热，等小土罐烘热后，又从包包里撮岀一小撮家里带来茶叶放到小土罐里慢慢翻烤，烤烤又凑到鼻门前吻一吻，当烤到一定的程度，感觉有一般糊香时，就用竹筒取一点山泉水注入小罐里，小土罐顿时沸腾起来，冒岀许多泡泡和泡沫，此时一般茶香四溢开来，迷漫在父亲他们周围直钻父亲的鼻孔。等泡沫沉定以后再加上一点水，把它放在煹火旁边。爷爷还不知不觉中从包包里取了一小块盐放在火堆里烧得彤红，然后用一双小树技自制的筷子夹着彤红的小盐块放入小茶罐里，小茶罐又一次沸腾。爷爷说这叫“风盐茶”。玉米粑粑也烧熟了，父亲爷爷他们就吃着香喷喷的粑粑喝着风盐茶，一顿饭就这样解决了。晚上睡觉的话就把火堆移在一边，烧过火的地方捕上层树叶，盖上棕线毯，三个人就这样子相互偎侬着过夜了。

风盐茶是爷爷当年走夷方时学到的一剂药方，当时夷方之地多瘴气，不小心就会闯到瘴气，喝一碗风盐茶就会没事，风盐荼生津止渴，降暑，还能治痢疾，小时候有一次我得了痢疾，父亲就用风盐茶帮我治好的。

这段历史是小时候父亲告诉我的，后来我才明白，当年爷爷他们背的粮食是交到一个叫“由旺”的地方，（施甸由旺镇）当时正值抗日战争时期，他们交的是军需物资，是支援中国远征军抗击日本鬼子的，听父亲说从庆美走起背上一袋粮食，来回要十几天。一路上的吃驻全靠自行克服，没有一分钱的补助，军粮交了以后，会返还给每人几斤大米，那一次爷爷和大伯背的全是大米，而我父亲背的是三升玉米面，这三升玉米面和一包茶叶就他仨的口粮，来回走烂了三双草鞋，吃了三升面，爷爷和父辈们真的很伟大。父亲说他平生第一次在由旺那地方看到了蓝眼睛，鹰勾鼻，黄头发，长脚杆的英国大兵，也在保山城边看到了日本的飞机正在轰炸我们的人民，一路上他们遇到了很多很多送粮的队伍，和父亲上下年纪的小孩也很多……。

现在的五台坡，仍然是古木参天，苍腾撩绕，大树杜鹃，山茶开满竹林平路，鸟语花香，春天人们喜欢去五台坡箐找蘑菇打山蕨……。那条当年送粮爬坡的五台坡只留下几段老路的痕迹，已没有人在走那条古道了。谁要是想要体验一下当年送粮去前线的热血情怀或探幽，可以来五台坡古道一走，可以喝上一碗风盐茶。

作者系昌宁县珠街彝族乡庆美村民小组