今早三点才下火车，丹东归来还在恋恋不舍中。我有一个梦想，希望儿子长大成人我也退休了把喜欢的城市一个一个的住过去，不是单纯的闲逛，可以找份检验的活计，一边工作一边融入当地的生活。当然这只是我的一个幻想，用我家老肖的话说别计划那么远，生命有多长谁能预料，也是，就让我为了自己的这份梦想努力的活着吧！
      丹东的特色小吃除了炒馇子就是焖子了。这两样此次去丹东我一样儿都没落下。但是由于口味的区别我还是没爱上这两样小吃，原因不奇怪，吃的少嘛！饮食是一种习惯，经常吃自然会爱上它！为什么游子在他乡会因为想念家乡的小吃而流口水，那是因为对过去生活的怀念嘛！口味这东西越是年纪大了越往童年回归，什么,你不相信我的话？那你等等岁数大了再体会吧，反正我现在特爱吃俺们东北的大酱和酸菜！

     到丹东的这几天，天公不作美，每天都在下雨，严重地影响了我们观景的兴致，即使带着伞衣服也总是潮乎乎的。在内心里埋怨了老天爷多次，唉，想俺方球出一趟门多不容易，咋就不让俺如愿呢！反正是我们的火车一出丹东天就放晴啦，呜呜，只好期待明年了！到丹东的第二天傍晚，大家聚在一起斗地主，我的手艺不佳不爱上场，于是打算自己出去走走，走出宾馆大门问了问路人被告知此地没有夜市，有一条步行街还是蛮不错的，热心的丹东人指点我一路走到了步行街。在丹东你不用担心迷路，本身城市不大，而且街道都是以经纬区分规划的非常整齐，更难得的是丹东人都非常的淳朴热情，每次问路都介绍的很详细，深深地感动了我。

这就是步行街的典型标志--铁栏杆，防止车进入的，我在黑龙江的好多城市也见过此种步行街，真是一模一样。

步行街上锻炼的人群。在丹东早晚你都可以看见锻炼的人群，尤其以踢毽子的为多，这是一座悠闲的城市，我已深深爱上她。

步行街上小吃不多，有很多卖衣服的商铺。在闲逛的时候我突然想到之前查攻略的时候提到丹东步行街的焖子味道很正宗，立刻来了精神四处打探，果然功夫不负有心人让我找到了！

步行街卖焖子的好几家，属这家人多，我也就跟着在这里吃了起来。

我打听了摊主，焖子是用玉米淀粉做的，她们当地人叫“粉子儿”。把玉米淀粉用凉水搅匀，然后在火上加热，加热成糊状倒在容器里冷却就成形了，把冷却好的焖子切成小块放在锅里用虾油煎成两面金黄带嘎巴状，这道煎焖子就做好了。

这是调制焖子的作料，有虾油、酱油、辣椒酱、蒜汁儿、醋、孜然、麻酱等调料。

我要了一小碗，哇，店主好大方，舍得放芝麻酱，几乎是半碗芝麻酱，吃到最后碗里芝麻酱还剩好多，没吃完有点可惜了。

我用眼睛余光一瞄看见旁边吃的人都倒虾油，赶紧往自己的小碗里也加了一点。

吃两口觉得味道不够浓烈，又自作主张加了点蒜末和辣椒酱。

看看这晶莹剔透的焖子。焖子热热的，喷香有嚼头。

    吃到最后因为芝麻酱过于多，太油腻了，虽然我很努力还是没吃光。相比之下我好像更喜欢吃凉粉，究其原因估计是我已经接触了凉粉好多年，焖子是后到而已。

   欢迎您去丹东游玩，那里会给你不一样的惊喜，到了丹东一定别忘了吃当地的特色煎焖子哦！^_^