你说现在生活条件好了，有病的人怎么还多了呢。糖尿病，高血脂，比比皆是。尽管吃的好了，营养不良的也还很多。因为缺钙，最近我开始狂补了，不补也不行了，腿疼得厉害。信奉最好的医生是自己，最好的医院是厨房，最好的药物是饮食，最好的疗效是坚持，所以我开始食补了。最主要的一项就是每天早晨喝两碗豆浆。我为啥要喝豆浆呢，原因有二：其一豆浆中含有一种特殊的植物雌激素，常喝豆浆能调节内分泌、延缓衰老，美白养颜淡化雀斑；其二豆浆中含大量的蛋白质，能改善骨骼代谢，预防骨质疏松。

   豆浆虽好，但不适合空腹喝，一定要配点主食。而且每次打豆浆剩下的豆渣浪费也挺可惜的。今天我做这个窝头里面就掺了一些豆渣，喝豆浆，吃豆渣窝头，一石二鸟，岂不快哉！^_^

1.头一天晚上睡前泡一杯黄豆。早晨起来清洗干净。

2.放豆浆机里自动打熬好豆浆，过滤豆渣。

3.取200克细玉米面加豆渣泡打粉，和面。

4.面团放一旁饧十五分钟。


5.取一块面，搓成圆锥形。

6.中间摁出个洞，便于蒸熟。

7.上笼屉蒸十五分钟。

希望这简朴的食物能带给我们心灵的宁静^_^
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南瓜两吃--南瓜饼和小米南瓜粥                    煮豆熬豆浆，豆渣煎做饼   

        驴肉馅饼                                            葱油饼

          肉夹馍                                           土豆饼