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茄参也是参-----平民版海参粥

(2010-02-05 08:00:11)
标签:

方球

茄参

美食

海参粥

十谷粥

平民

分类: 粥汤果汁

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      好友的媳妇得病了,倒不是大病,可也不轻。我向好友表示慰问的时候他竟然让我也去检查一下,我就纳闷了,你媳妇有病了难道我也得得病?据他解释说看我一天很辛苦的,弦拉得太满怕断了呢。晕,就是开个淘宝店嘛,遭来反对声一片,没办法啊。我向他夸口说我的小体格子抗折腾,身体倍儿棒,吃嘛嘛香,可能是吹大劲了,自从他媳妇出院后我就倒下了。

     今年冬天是真冷啊,尤其是这几天,大概是前天出去聚会为了美穿少了,反正当天吃饭回来半夜就热醒了,第二天就开始头疼,然后鼻子堵住了,发展到今天一低头鼻子就冒清水,鼻翼旁边都破了,碰都不敢碰,走到哪儿手里都拿着一卷纸,两盒纸抽都用光了,打电话可温柔了,动静都变小了,猛地起来就头晕目眩,连网都上不了了,这样的感冒我都好几年没得了,这回好好体会一下吧。

    在我最需要老肖的时候恰恰他就不在我身边,而且还对我提出了很苛刻的要求,让我离儿子远点,也多亏他不在家,要是在家都得让我在单位住,用他的话说大过年的你感冒,烦不烦啊。

    呜呜,女人还得自己爱自己,现在鼻子堵住了都得张嘴呼吸,什么味道也闻不出来,山珍海味都不如一碗白粥,粥啊,你比老肖对我还好,呜呜。

    今天做的海参粥用的是茄参。茄参也是海参的一种,因为身上没刺也叫光参。口感和海参差不多,适合老百姓和身体不太好的老年人食用的,价格低,是一种不错的补品。据说茄参的营养要比刺参差好多,我有点表示怀疑,其实海参也不好吃,啥味道没有,就有一个字:贵!我认识一人跟我说她天天早晨吃一个海参,我就问她是用海参蘸大酱吃吗,天天吃不烦吗?她说我是吃不到葡萄说葡萄酸,也许大概是的,哈哈。

    平民版的海参粥来喽!

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大米一碗,茄参两个,白菜叶几片。

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给茄参拍个近照,不漂亮吧,不要以貌取人哦。我买的是速冻的,好像8块一斤,有晒干的据说30一斤,但是我没看到。

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先把大米洗干净,白菜切碎,茄参去内肠,洗净,切成小块。砂锅里添水把大米倒进去大火烧开,然后把海参扔进去继续小火熬,最后要出锅的时候把白菜扔进去,煮软就可以盛出来了。为什么放白菜没放别的蔬菜呢,因为我儿子不爱吃蔬菜,白菜没什么味道,煮出来还可以接受。粥里还可以放点葱姜丝,用盐调味。

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喝了两碗海参粥,我要躺下发发汗去了,据说感冒吃药要七天才好,不吃药也得一周痊愈,我先不吃药吃粥挺挺吧。^_^

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------http://www.i-food.cn/UploadFile/2007-12/2007120219052939046.jpg                               点击图片或使用键盘← →翻页 

   很“正宗”的皮蛋瘦肉粥                                              长命百岁十谷粥                

茄参也是参-----平民版海参粥                        茄参也是参-----平民版海参粥

        腊八粥                                                                  桂圆麦仁粥  

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