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孩子还是自己的好----自制午餐肉

(2009-06-26 06:35:20)
标签:

育儿

肉馅

肉料

浓缩鸡汁

烤肋排

里加

分类: 肉菜

点击图片或使用键盘← →翻页    “媳妇是人家的好,孩子是自己的好”,老祖宗的话说的简直像真理一样,反正我儿子我怎么看也看不够。我儿肖胖,从小就跟妈妈贴心。说起他小时候的趣事真是三天三夜也说不完。从小就给妈妈分担忧愁。他小时候妈妈和爸爸两地分居,妈妈上班忙,他发烧了还得去幼儿园,接他的时候他可怜地躺在长椅子上,嘴烧得通红。最爱听故事,偏偏妈妈是个一沾床就着的人,他仅仅三岁就一个人看书然后自己下床关灯。这么一个好孩子,不知道讲究衣着,妈妈总是给他买5块10块钱的衣服,每次都美滋儿地穿上,不知道嫌弃。买东西先看价格,贵的先替妈妈心疼,在家里严密关注卫生间的灯,就怕有人去厕所出来忘关灯,浪费电呢。他妈妈方球是个玩心顶重的人,看孩子从来没有耐心,可是儿子从来不需要操心,有这么一个好孩子,别人家的孩子又怎么能如方球的眼呢!

    昨晚儿子睡觉不停地翻身,而且还说梦话,我猜是发烧了,一摸脑门还不很热。早晨起不来了,说头疼的厉害,用他的话说脑袋里直咣当。喂他吃了药,坚持着去上了学。中午给老师打电话,老师问他,他说还行,能挺得住。下午3点多老师给我来电话说他明显打蔫,让我去接他。我接他时看见他两只小耳朵烧得通红,妈妈要带他去打针,他一个劲地跟妈妈说困,说睡一会就好。在他睡觉的时候妈妈给他做了他最爱吃的炸茄盒,还自己蒸了午餐肉。肖胖睡醒后第一件事就是写作业,丝毫没有因为有病而降低对自己的要求。看到妈妈给他做的好吃的欣喜若狂,结果一吃,哇的一声哭了,嗓子里的扁桃体严重发炎,什么东西都咽不下去了。他呜呜地抹着眼泪,说妈妈是坏妈妈,明知道他咽不下去东西还做好吃的馋他!可怜的肖胖,快点好起来吧!

 孩子还是自己的好----自制午餐肉

主要材料:猪肉馅,午餐肉料。这个午餐肉料和上次的叉烧肉料是一起买的,一份5元钱。白色的是淀粉,小袋的是调料。上面还贴了做法,按照说明操作起来很简单。

孩子还是自己的好----自制午餐肉

1。肉馅里加淀粉,白糖,盐,午餐肉调料(一袋能做三斤,我肉馅少,只用了一半),我还放了几滴浓缩鸡汁。

2.肉馅里加水,顺一个方向搅拌上劲

3.取做蛋糕的活体模(主要是我家没有合适的盆,我一下子想到了这个,底是活的,很方便取成品)

4.上笼屉蒸40分钟,我用的是高压锅,只蒸了二十分钟。

点击图片或使用键盘← →翻页

注意:

1.肉馅选择三分肥七分痩的,这样蒸出来比较香。

2.内壁均匀地抹上一层色拉油,这么做也是为了肉馅不沾盆壁,而且成品更容易脱模。

     应大家的强烈要求,我店里新近了午餐肉调料,欢迎选购O(∩_∩)O

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桃酥      http://www.i-food.cn/UploadFile/2007-4/2007040119392275789.jpg

          送给妖精妹妹的桃酥                          ~~香喷喷的锡纸烤鱼和菠萝饭~~

  

燃情烤翅     孩子还是自己的好----自制午餐肉

     我要和肯德基PK--阿根廷燃情烤翅           结婚为什么--顶风香千里的黑椒烤肋排

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