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[原创]年度力作------鲜虾珍珠肉丸

(2008-06-11 05:42:00)
标签:

爱在中国行

鲜虾

珍珠丸子

肉馅

炒股

美食

分类: 肉菜

[原创]年度力作------鲜虾珍珠肉丸

    最近上网不方便了,因为老公要在家无纸化办公,虽然是为单位干活,可他用的是自己家的电脑,我是敢怒不敢言,谁让人家干的是正事呢!如果不是炒股赔了钱,我早就去教化搬个笔记本回来了,可现在我在老公面前真的是底气不足啊,败家媳妇是我老公给我的最新封号。

    下午我休息,儿子也休息,可是我们俩都不能上网,检查完孩子作业我倒头就睡,昏迷中我听见老头对儿子说:“你妈呀,不让她上网她就迷糊,一上网眼睛瞪的比铜铃还大!”美美睡一觉后为了能带领孩子共同娱乐,我做了鲜虾珍珠肉丸,我和儿子配合的好极了,共同圆满地完成了这个珍珠丸子,你们谁家是姑娘就赶快给我当儿媳妇吧,我儿子以后肯定是个称职的家庭妇男,都是我培养出来的!

1.糯米洗净,提前用水泡两小时

2.剁肉馅

3.虾仁从中间剖开去虾线,然后剁成泥

4.放入适量的料酒,酱油,盐,葱末,把肉馅搅匀

5泡好的糯米沥干水

[原创]年度力作------鲜虾珍珠肉丸

用手把肉馅捏成差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,丸子上面就沾满了糯米,我儿子做了好几个,特有成就感

[原创]年度力作------鲜虾珍珠肉丸

烧开水,放上去蒸30分钟,美味的珍珠丸子就可以出锅了

[原创]年度力作------鲜虾珍珠肉丸

这次因为闲得慌,所以我和儿子给珍珠丸子拍了好多照片,都觉得自己拍的好看,都想用自己拍的照片,两个人各不相让,后来老头打圆场说就多发几张吧,的确珍珠丸子很漂亮,很上镜!

[原创]年度力作------鲜虾珍珠肉丸

我原来的御用模特,最近因为大了害羞了,已经很少出现在我的镜头里了,今天吃高兴了,又友情出场了一次,他的嘴真大,遗传于他爸![原创]年度力作------鲜虾珍珠肉丸

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