现在做饭要比妈妈那个年代简单的多,有很多半成品,自己粗略加工一下就能达到很好的效果,就像我今天的早餐一样!
先上场的是贡米粉,里面的成分有绿豆,玉米,小米,黄豆,蛋黄粉,我用这个煎小饼了,做法很简单,把面粉倒入盆里放水,搅成面糊状,我加的是牛奶,因为我看家里的牛奶要过期了!这个贡米粉是我好朋友给的,她单位原来发过一箱,吃了感觉很好,她就自己联系厂家买了两箱放到自己的淘宝小店上卖,结果一袋也没卖出去,那天看我在家烤蛋糕,一下子想起了这个贡米粉,给我拿了5袋,方球成了最大的受益者,哈哈!http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下:
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将平锅倒入底油加热后,用饭勺将面糊均成若干个圆形,放入锅内,稍后将一勺水倒如锅内,盖上锅盖,用文火6-8分钟即熟!
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第一锅出来了,头次做没经验,翻的早了,底沾锅底了!第二锅煎的就很美,可惜相机没电了,只好把这个不很完美的作品发上来了!
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http://www.i-food.cn/UploadFile/2007-2/2007022812584348326.jpg再让大家看看我做的米粥,用的也是半成品,不用洗米,因为米里已经加了冰糖了,这个更简单,倒水用电饭锅煮就ok了!http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下:
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我儿子的那碗,看起来晶莹剔透的
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我的那碗,煮的时候我在边上放了几粒红枣,因为儿子不喜欢吃.
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米粥配小饼,吃起来真是爽歪歪呀!